中園食堂＠秋田県秋田市山王中園町
この日は山王周辺でのランチタイム。念のため近場の某人気店を確認しに行きましたが、当然ながら駐車場が満車＆駐車場待ちという状態。まぁ、ここまでは想定内。
問題はアフターで中園食堂へ行くも、こちらも駐車場が満車という事が、ここ3ヶ月の間に2回もあって、その後の店探しに苦労したケースがあり、ハラハラしながらの訪問でしたが、今回は店舗向かい側の駐車場が1台分あいてました！
中園食堂のローカルルールなど店の特徴
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
セルフで作るインスタントコーヒーは無料サービス。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
中園食堂のメニューなど
中園食堂の味噌タンメン
味噌タンメン 550円
スープは鶏、豚などの動物系主体の清湯ベースと思われますが、炒めた豚肉、エビ、イカ、野菜などをスープと合わせて具材からも旨味を抽出した味噌仕立てのタンメン。
土台となる鶏、豚などの動物系の程よいダシ感に加えて、豚肉の旨みや野菜のナチュラルな甘味も抽出されていますが、着丼した瞬間に香り立つのは、ガツンとインパクトのある海老の風味♪
エビの旨みは具材の有頭海老からも抽出されていますが、タップリ投入された干しエビからも出汁がでていて、シャバッとしたベースの味噌スープも相まって、旨味ガンギマリな味噌汁もしくは寄せ鍋のような雰囲気も。
前回食べた「北海ラーメン」と具材の種類は同じで、有頭海老の数が1匹に減っただけのような気もしますが、いずれにせよ、これで550円というのは驚きの価格設定。美味しさも秋田屈指のタンメンだと思います！
麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・プツな食感。熱々スープに合わせてやや硬めに仕上げられた感じのシンプルな中華麺です♪
具は豚肉、有頭海老、干しエビ、イカ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、モヤシなど。このタップリの具材をオカズにご飯もありかも！
途中から添え付けの七味唐辛子＆ラー油を投入して辛めに味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
中園食堂の店舗情報やアクセス
電話：018-865-0109
住所：秋田県秋田市山王中園町6-8
定休日：土曜日、日曜日
営業時間
11:00～14:00(LO.13:30)
18:00～23:00(21:00でお客さんが居なければ終了)
※昼の部は都合により13:00終了の場合あり
席数：20席
カウンター×4
2名掛け小上がりテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：7台位(店舗に向かって右脇に5台、店舗前の道路を挟んで左斜め向かいの契約駐車場の①と⑦)
最寄りの交通機関など
秋田駅西口から3150ｍ
バス停→山王中園町から340ｍ
