焼肉牛角 泉北秋田店@秋田県秋田市泉北
この日は休日だったので、ふらりと遠征にでも行こうかと企んでいたのに、深酒がたたってスタートが遅れたので秋田市内での昼食に急遽変更。しかも、腹ペコ過ぎて米も食べたくなり向かったのはこちらです！
焼肉牛角 泉北秋田店のローカルルールなど店の特徴
2015年2月20日に創業。
「焼肉 牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「居酒家 土間土間」「居酒家かまどか」などの外食産業企業である「(株)レインズインターナショナル」のグループ店。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
オーダーはファミレス式の呼び出しボタンを採用。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(WAON・楽天Edy・nanaco・QUICPay・id・Apple Pay・ALIPAY／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／PayPay・LINE Pay・d払い・楽天Pay・／クレジットカード)可能。
焼肉牛角 泉北秋田店のメニューなど
焼肉牛角 泉北秋田店のスパイシー麻婆麺＆ブラックガーリックピートロ＆ごはん(中)
ブラックガーリックピートロ 605円
ごはん(中) 286円
見た目どおり牛角発祥の人気部位である「ピートロ」に、これでもかとおろしニンニクが盛られていて、そこにブラックペッパーがワッサーと掛かられたスタミナ満点な豚肉です。
気合い注入の為、なるべくニンニク全開で食べるべく、ブラックガーリックまみれのピートロを慎重に焼きましたが、あまりにも大量すぎておろしニンニクが垂れ落ちてしまい、焦げた香ばしい風味で食欲が更に刺激されてしまう結果に。もう腹ペコ過ぎて堪りませんでした(笑)
実は事前情報で「ブラックガーリックピートロ丼」という何とも美味しそうなメニューがあるのを知っていたので頼もうと思ったら、どうやらこちらでは提供していないようだったので単品＆ライスオーダーでセルフで作成する事にしました♪
ピートロは肉質も柔らかく、そのまま食べても十分に旨い訳ですが、添え付けの醤油ダレをチョロリと掛けて食べてもこれまた箸が止まらない美味しさ。ビシッと決まったブラックペッパーのスパイシーさも心地よく、とにかくニンニクの偉大さを思い知らされるご飯が進む逸品です！
スパイシー麻婆麺 759円
鶏などの動物系出汁をベースに豆板醤、唐辛子、牡蠣油などで調味されたと思われるトロトロな麻婆豆腐を茹でた中華麺にのっけた汁なしの麻婆麺で、別皿でローストカレースパイスが提供されるセルフ味変スタイルの一品。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、麻婆豆腐は唐辛子の辛味はありつつも、キッチリ甘みも入れた甘辛な味のバランスで、そこに山椒の痺れがふわりな優しい麻辣仕立て。石焼き鍋で提供されるので最後まで熱々で食べらるのも高ポイント♪
途中からガッツリ混ぜつつ、別皿で提供のローストカレースパイスをまずは半分投入しましたが、辛さは全く変わらないもののコク深いスパイシーな味加減に変化して、サクサクな食感がトロトロ麻婆豆腐の程よいアクセントに！
最後はスパイスを全部加えてみましたが、どう考えても追い飯必須な感じなので、改めてメニューを見直すと「残ったルーは、ご飯にかけて焼いたお肉と一緒に食べたら最高！」と記載されていました。もう肉もご飯も食ってしまって無いんですが(笑)
麺は平打ちの中太ストレート麺でツル・ムチな食感。ハーフサイズしかないのはとても残念ですが、麻婆豆腐の絡みも良好な中華麺です♪
具は麻婆豆腐、ニラ、別皿で提供のローストカレースパイス。
食後には冷たいお茶とお口直しのチョコまで付いてくる上に、会計時には更にアメかガムをくれるという徹底したサービス精神が素晴らしいです！
いつか食べ放題にしてガッツリ飲みたいですなぁ〜♪
ごちそうさまでした🍜
焼肉牛角 泉北秋田店の店舗情報やアクセス
電話：018-893-4829
住所：秋田県秋田市泉北2-3-17
定休日：無休
営業時間
平日 17:00〜24:00
土曜 11:00〜15:00、17:00〜24:00
日祝 11:30〜24:00
※土曜の昼はLO.14:29
※夜の部はLO.23:00
席数：82席
4名掛けテーブル
4名掛け小上がりテーブル
駐車場：18台(店舗前)
最寄りの交通機関など
秋田駅西口から3860ｍ
バス停→秋田貨物駅入口から30ｍ
