楽駄屋(らくだや)@岩手県北上市本通り
この日の夜は北上駅前のさくら野近くにあるこちらへ。チャンスがあれば昼に行こうと思っていましたが、駐車場があいているか不安だったので比較的空いているであろう夜に訪問♪
メニューは正油・味噌・塩・豚骨と4種類あるラーメンにもりそばが単品で500円と、日替わりのラーメンもしくはもりそばにオカズとご飯がセットになった「本日の定食」が700円という恐るべき価格設定。今回はもやしあんかけラーメン・ごはん・餃子セットをオーダーしてみました！
楽駄屋(らくだや)のローカルルールなど店の特徴
店内に3名掛けの待ち合い席あり。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店頭＆ホワイトボードのメニューを見て口頭でオーダー。
席はカウンターのみ。
漫画＆テレビが設置されてます。
支払いは現金のみ対応。
楽駄屋(らくだや)のメニューなど
楽駄屋(らくだや)のもやしあんかけラーメン・ごはん・ギョーザセット
もやしあんかけラーメン・ごはん・ギョーザセット 700円
もやしあんかけラーメンのスープは魚介乾物系のみと思われる清湯ベースの醤油味で、炒めたモヤシを合わせてから軽く煮込み、片栗粉でトロミをつけた餡掛け醤油ラーメン。
ほんのりとした魚介系出汁に乾物系で旨みを重ねた印象のスープは、醤油の風味も穏やかで塩分も控えめの薄口な味加減で、ラー油で仄かな辛味を付与しているイメージ♪
餡のトロミはそれほど高くはなく、とてもナチュラルな味付けなので、具材のモヤシやネギの香味をダイレクトに感じる何ともユニークな味わい。
後半は優しい味加減が更に顕著になり、かなりサラッとした粘度になるので、オカズとご飯がセットになった定食のスープとしてもいい感じに。いずれにせよこれで700円はかなりCP高いです！
麺は細縮れ麺でツル・ムチな食感。後半は餡掛けスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化♪
具はネギ、モヤシのみとシンプル！
途中から添え付けの酢を投入してスッキリに味変♪
餃子は適度に肉汁の旨みやニンニク、ニラなどの香味野菜がパツーンと決まった、そのままでも十分に食べれる割としっかりした味付け。
なので、最初は酢胡椒でシンプルに餡そのものを味わいながら、途中からラー油＆醤油も追加してご飯のオカズとして堪能しました！
自家製と思われる柚子の爽快な風味が効いた大根の漬け物とポテトサラダも美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
楽駄屋(らくだや)の店舗情報やアクセス
電話：不明
住所：岩手県北上市本通り1-8-20
定休日：不定休
営業時間
11:00〜21:00
席数：6席
カウンター×6
駐車場：4台位(店舗前)
最寄りの交通機関など
北上駅西口から940m
柳原駅から990ｍ
バス停→北上市役所前から100ｍ
