らぁめん元氣屋 秋田アルヴェ店@秋田県秋田市東通仲町
この日は秋田駅前で午前中に用事があったので、今月オープンしたばかりのこちらへ。直営店にFC店も含めれば、おそらく秋田では最大勢力であるラーメン提供店「元氣屋GROUP」が秋田拠点センターアルヴェの2階に新たに出店しました♪
メニューは味噌らぁめん、中華そば、海老だし、特製麺、辛い麺、つけ麺、油そば等、全店舗共通の豊富なラインナップで、当然ながらキムチは食べ放題という元氣屋スタイル。今回は未食の濃厚魚介つけ麺をオーダーしてみました！
らぁめん元氣屋 秋田アルヴェ店のローカルルールなど店の特徴
2021年5月8日に創業。
秋田県内と台湾に「らぁめん元氣屋「らぁめんダイニング Piyo2」「紅い彗星」「元氣屋 海老海A･B･SEA」などの直営店・FC店を展開する元氣屋GROUPの店。
秋田県の名産品である「比内地鶏」を使った比奈地鶏カレーの提供店。
店舗情報は元氣屋GROUP共有のホームページ・Instagramで発信。
「まごころ愛 衣食庵 秋田美人」の跡地にオープン。
店舗前に5名掛けの待ち合い席あり。
店頭＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
平日ランチタイム(11:00〜14:00)は麺大盛り無料。
ラーメン類を注文で営業時間内は常に自家製キムチ食べ放題が無料。
つけめん・油そば以外はイヌリンを含む菊芋を練り込んだ健康麺に変更出来ます。
ミニらぁめん(しょうゆ味)＋ジュース＋おやつ＋ビンゴスロットのおもちゃがセットになった「お子様らぁめんセット 638円」「お子様カレーセット 638円」があります。
公式アプリ登録でお得な特典あり。
Wi-Fi完備。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
らぁめん元氣屋 秋田アルヴェ店のメニューなど
らぁめん元氣屋 秋田アルヴェ店の濃厚魚介つけ麺
濃厚魚介つけ麺 880円
つけ汁は豚骨などの動物系＋カツオ節、サバ節などの魚介系と思われる白湯ベースの醤油味で、王道を行く豚骨魚介系のダブルスープ。選べる麺の仕様はもちろん「ひやもり」を選択しました。
程よい豚骨などの動物系のダシ感がありつつも味としてはカツオ節、サバ節などの魚介系優位の正に「濃厚魚介」な味のバランスで、濃度はそれほど高くはないサラリとした仕上がり♪
表面に背脂が浮いていて適度に甘みとコクを加えていて、つけ汁の中に投入されたネギとモヤシの香味と食感で後味はスッキリ。今では意外と食べれなくなった「これぞ」な豚骨魚介系スープです。
今回は元氣屋と言えばの無料キムチを途中から投入してみましたが、豚骨魚介系スープとの相性の良さは予想通り。このピリ辛キムチ味バージョンもアリだと思います！
麺は自社製の平打ち太ストレート麺でコシがありモチモチな食感。麺肌はツルッと滑らかで弾力もあり、豚骨魚介系スープとの相性もバッチリ♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、モヤシなど。食べ放題の自家製キムチは半分はつけ汁に投入しましたが、残りはそのまま堪能しました！
最後は添え付けのおろしニンニクを加えて美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
らぁめん元氣屋 秋田アルヴェ店の店舗情報やアクセス
電話：018-827-6951
住所：秋田県秋田市東通仲町4-1 秋田拠点センターアルヴェ2F
定休日：無休
営業時間
11:00〜21:00
席数：42席
カウンター×6
4名掛けテーブル×7
4名掛け小上がりテーブル×2
駐車場：320台(店舗で駐車券を提示すると利用金額に応じてサービス券を発行)
最寄りの交通機関など
秋田駅東口から120ｍ
バス停→秋田駅東口1番のりばから150ｍ
