楽・旨・麺 ゆうゆう@岩手県北上市常盤台
訳あってしばらく続く北上市メインの岩手ラーメン食べ歩きseason2。この日は北上市街でのランチタイムになりこちらへ。数年前の北上滞在時にもチェックしていましたが、タイミングが合わずに未食になっていたのでようやく食べる事が出来ました。思いっきり昼時の12:15頃に到着で、店内は満席ではないもののサラリーマンらしき男性客で賑わっていました♪
メニューはみそラーメン、辛みそラーメン、しおラーメン、醤油ラーメン、つけ麺、まぜ麺、ぬる麺＋トッピングもの＋サイドメニューというラインナップ。人気ナンバー1のこがし味噌ラーメンを食べるつもりでしたが、「ぬる麺」なるメチャクチャ気になるメニューとバチッと目があってしまい、居ても立っても居られずオーダーしちゃいました！
楽・旨・麺 ゆうゆうのローカルルールなど店の特徴
2008年に創業。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
平日限定でランチタイムはサラダ・煮玉子・半ライスのうち一品サービス。
「お子様ラーメン(みそ・しお・しょうゆ) 500円」があります。
連食者には嬉しい「半麺 -80円」があります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
支払いは現金のみ対応。
楽・旨・麺 ゆうゆうのメニューなど
楽・旨・麺 ゆうゆうのぬる麺
ぬる麺 850円
豚などの動物系＋乾物系＋香味野菜と思われる辛味噌ベースのスープに冷水で〆た細麺を入れて、そこに茹でたモヤシなどの野菜を盛り付けた温×冷スタイル一杯。汁ありですがタレ多めなまぜそば的なラーメンで、半ライスが無料という事だったので、もちろんお願いしました。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、豚などの動物系に乾物系アシストなダシ感はありつつも、味として前面に出ているのはビシッと決まった味噌ダレの風味で、八丁味噌などを使った濃いめな味わい♪
デフォルトでニンニクなどの香味野菜もガンガン主張してくるパンチのある味の構成で、唐辛子の辛味が味を引き締めつつ、背脂で適度にこってり感とコクを付与。
途中からガッツリ混ぜれば茹で野菜のシャキッとした食感も加わり食べ応えもアップ。食べ進めると文字通りスープの温度がぬるくなりますが、それによってブレンド味噌の香味がブワッと引き立ちます。これは何ともクセになるラーメンです！
麺は細縮れ麺で程よいコシがありスル・クキな食感。冷水で〆た麺が辛味噌スープに馴染んだ小気味良い啜り心地も好印象♪
具はチャーシュー、メンマ、辛ネギ、ニンジン、キャベツ、タマネギ、モヤシ、ワカメ、白ゴマなど。スライスチャーシュー＆コロコロチャーシューはライス用に寄せておきました！
途中からに添え付けのラー油を投入して更に辛めに味変♪
麺完食後は無料の半ライスに2種類のチャーシューをOTRしてセルフ丼を作成。辛味噌スープで汁だくにすればメチャ旨ピリ辛チャーシュー丼に様変わり！
クセ旨!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
楽・旨・麺 ゆうゆうの店舗情報やアクセス
電話：0197-64-4110
住所：岩手県北上市常盤台1-20-10
定休日：不定休
営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00
席数：34席
カウンター×12
4名掛けテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×1
8名掛け小上がりテーブル×1
駐車場：5台(店舗裏側)
最寄りの交通機関など
JR柳原駅から1410ｍ
バス停→堤ヶ丘から360ｍ
