らーめん錦 秋田本店@秋田県秋田市外旭川
13時近くの入店で4組待ち。意外と並んでませんでした!
オーダーしたのは♪
らーめん錦 秋田本店の比内地鶏桃豚ラーメン(醤油)+大盛+味玉/どんぶりin秋田
比内地鶏桃豚ラーメン(醤油) 750円
大盛 50円
味玉100円
桃豚と比内地鶏のスープは昨年、丈屋本店で食べたよりもしょっぱい感じ。もちろん旨いですが!
県産曲がりネギは辛めでシャキシャキ、男鹿の岩のりは少なめな感じがした。もっと大盤振る舞いしてほしいっす!きのこオイルがフワッとくる感じは新感覚でやはりイイですねー♪
桃豚軟骨チャーシューはトロットロ・プルプルでウマー!
脂が甘くてクセになります♪
あきたこまちの米粉バケットはバリバリで歯ごたえのある食感!
春よ恋・新麦一等粉100%の細ストレート麺の絶妙なアルデンテ感は大好きです♪
ただ味玉トッピング頼んだつもりが、普通のゆで卵に。
「なんじゃ!コリャー」となりましたが、味玉は1日20個限定としっかり記載されてました
。トホホ…。
しかーし!自分の後にトーイ氏が来店したら、比内地鶏とろーり味玉だったそうです。
ポスターに20個限定って書いてあったから、文句言わなかったのに…。
トーイ氏によると日頃の行いの違いだそうなので、今度どっかの婆ちゃんをオンブして横断歩道渡ってみます♪
明日の日曜日まで1日400食限定です!
明日は味噌食います♪
ごちそうさまでした🍜