すき家 13号秋田牛島店@秋田県秋田市牛島東
この日はそろそろ提供終了との情報を得て、珍しく夜に急遽こちらへ。すき家の期間限定・とん汁みそらーめんの食べ歩きですが、これで秋田県内にある13店舗中、7店舗目の実食訪問。今回は高高菜明太マヨ牛丼と一緒にオーダーしてみました！
すき家 13号秋田牛島店のローカルルールなど店の特徴
AM3:00〜AM4:00の1時間のみクローズなので朝ラーも可能。
店舗情報は全店共有のホームページ・X(Twitter)・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内に6名分の待ち合い席あり。
添え付けのタブレットを入力してオーダーするシステム。
限定メニューの提供あり。
連食者には嬉しい各種ミニサイズがあり。
お子様連れには嬉しい「お子様牛丼 すきすきセット」「お子様カレー すきすきセット」「お子様とりそぼろ丼 すきすきセット」などのキッズメニューあり。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(楽天Edy・QUICPay・iD・UnionPay・J-Coin Pay・AEON Pay・Bank Pay／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／PayPay・d払い・au Pay・楽天Pay・ALIPAY・WeChat Pay・merpay／クレジットカード)可能。
すき家 13号秋田牛島店のメニューなど
すき家 13号秋田牛島店のとん汁みそらーめん＆高菜明太マヨ牛丼
とん汁みそらーめん 360円
高菜明太マヨ牛丼 690円
とん汁みそらーめんのスープは昆布などの乾物系主体と思われる味噌味で、2種類の味噌をベースにニンニク、生姜などの香味野菜をブレンドした特製タレを使ったラーメン。
昆布などの乾物系出汁が程よく効いた純和風テイストで、レギュラーメニューの豚汁に特製ダレによる香味野菜の風味を重ねた親しみやすい味わいで、ほんのりラー油の辛味を効かせたピリ辛な後味♪
店によってタレの配合などが変わることはないと思いますが、何故か今回はニンニクの風味が強めで味が濃いめな印象。これは単に自分の体調によるものだと思いますが、今までで一番ラーメン感は強めでした。
店によっては既に提供を終了しているようなので、これがラストとん汁みそらーめんになりそうですが、ご飯もののお供としては非常に優秀。次は一部店舗で提供している単品ラーメンの提供店舗がさらに広がることに期待しています！
麺は中太縮れ麺でスル・ムチな食感。やや柔らかめな自分好みの茹で加減でした♪
具は牛肉、豚肉、ネギ、ニンジン、大根、ゴボウ、里芋、コンニャク、干しシイタケなど。
途中から添え付けの唐辛子をパラリと投入してピリ辛に味変！
高菜明太マヨ牛丼は文字どおり牛丼on高菜に明太マヨビーム全開の「これ絶対に旨いだろう！」な組み合わせの一品で、まずは混ぜずにセパレート感を楽しみつつ実食♪
途中から頭を満遍なく混ぜて食べてみましたが、牛肉の旨味と高菜の辛味、明太マヨのコク旨が三位一体となり、兎にも角にも箸が止まらない美味しさ。実は今回が初オーダーでしたが、何で今まで食べなかったんだろう(笑)
最後に紅生姜をたっぷりと盛り付けて美味しくいただきました！
ごちそうさまでした🍜
すき家 13号秋田牛島店の店舗情報やアクセス
電話：不明
住所：秋田県秋田市牛島東1-5-3
定休日：無休
営業時間
4:00〜翌3:00
※AM3:00〜AM4:00の間は休業
席数：51席
カウンター×11
2名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×7
4名掛けBOXテーブル×2
駐車場：18台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
JR羽後牛島駅出口1から320ｍ
バス停→牛島駅入口から10ｍ
