ハルピン飯店＠秋田県にかほ市平沢
この日はフラッとにかほ市へ新規開拓に。少し前まで全くその存在すら知らなかったので、やはり由利本荘・にかほ地区も未訪問店がまだまだありますなぁ〜♪
メニューはラーメン類がメインで、他にかつ丼、チャーハン、中華丼、肉野菜炒め定食、レバニラ定食などのご飯もの、餃子、鳥の唐揚げなどの一品料理が揃うラインナップ。今回はメニューの最上位に位置している中華そばをオーダーしてみました！
ハルピン飯店のローカルルールなど店の特徴
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
ハルピン飯店のメニューなど
ハルピン飯店の中華そば
中華そば 580円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体と思われるやや混濁した醤油ベースで、表面に動物系油脂が浮いたややコッテリ気味な一品。デフォルトで海苔の上に粗挽きのブラックペッパーがトッピングされています。
まずは具材を混ぜずにスープを飲むと、程よい鶏ガラ、豚などのダシ感がありつつ、鶏豚ミックスと思しき動物系油脂でコクを重ねたような思いの外コッテリな味加減で、ネギの香味がさり気ないアクセントに♪
中華テイストの旨み＆塩分がビシッと決まった家庭的な親しみやすい味わいで、途中から海苔の上の粗挽きブラックペッパーを混ぜれば、スパイシーさで全体がギュッと引き締まります！
麺は中細縮れ麺でツル・プリな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
雰囲気的にかつ丼も食べてみたいですが、一品料理なのに全メニューで一番高額な鳥の唐揚げも気になります！
ごちそうさまでした🍜
ハルピン飯店の店舗情報やアクセス
電話：018-835-4211
住所：秋田県にかほ市平沢鳥森3-10
定休日：不定休
営業時間
11:00頃～19:00頃
席数：16席＋個室あり
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：3台(店舗前)
最寄りの交通機関など
仁賀保駅から1140ｍ
バス停→京田から310ｍ
