日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

力食堂@秋田市外旭川にてしおラーメン&からあげ定食を店内連食(笑)

力食堂@秋田市外旭川

力食堂 秋田市外旭川 外観

比較的に行きやすい場所にありながらも、気が付いたら約3年ぶりの訪問になってしまいました。実は「次に行くときはダブル食い!」と決めていたので、自分のコンディションとの兼ね合いもあり、なかなかタイミングが合いませんでした。

それは看板メニュー的な「からあげ定食」とラーメンをダブルで食べる事。正直、ギリギリまでオーダーするのを悩みましたが、初志貫徹でダブル食い決行です(笑)

力食堂のローカルルールなど店の特徴

力食堂 秋田市外旭川 看板

鶏の唐揚げが20個ほど盛られた「からあげ定食」が人気の秋田市を代表する爆盛り食堂。

壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。

漫画&テレビが設置されてます。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

力食堂のメニューなど

力食堂 秋田市外旭川 メニュー

力食堂 秋田市外旭川 メニュー

前回記事(マーボーメン&半ライス)はこちら
力食堂・訪問2回目

力食堂のしおラーメン

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン

しおラーメン 400円

スープは鶏ガラなどの動物系主体+野菜と思われる塩清湯で、油分量が最小限に抑えられたかなりアッサリとした塩ラーメン♪

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン スープ

ダシ感がスッキリな上に塩気も抑え気味な感じなので、野菜の旨みをダイレクトに感じられる、野菜スープのような優しい味わい。

おそらく無化調だと思いますが、後半になっても塩気が立ってこないので、メインにご飯ものをオーダーしつつ、スープ代わりに食べるにはもってこいの一杯かも。もちろん量的に食べれる人はですが(笑)

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン 麺

麺は中細縮れ麺で程よいコシがありツル・プチな食感。ご飯もののボリュームを考えると、麺量は少なめにすら感じます(笑)

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン 具

具はハム、メンマ、ネギ、ワカメ、ナルト、玉麩、白ゴマ。職人芸にすら感じられる、ハムみたいな薄切りチャーシューだなぁ~と思って食べたら、本当にハムでビックリしました(笑)

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン 味変 調味料

途中から添え付けの胡椒を投入してピリッとスパイシーに味変!

力食堂のからあげ定食

力食堂 秋田市外旭川 からあげ定食 鶏の唐揚げ 爆盛り

からあげ定食 900円

からあげ定食の鶏の唐揚げは小ぶりなものが19個も盛られていて、衣の表面はサクサク&中はフンワリで、鶏肉は程よくジューシーな逸品。唐揚げというよりはフリッターと表現したほうがしっくり来るような食感です。

力食堂 秋田市外旭川 からあげ定食 鶏の唐揚げ 爆盛り

1個1個は小ぶりな唐揚げですが、このサク・フワでジューシーな揚げ具合にする為には、このサイズ感が大事なのだと思います。なので「小さい」のではなく「小さくしている」と表現したほうが的確なのかも。

そのまま食べてもオカズになるくらい、結構しっかり目に味付けされている上に数が多いので、添えられたレモンを搾ったりソースを掛けたり、箸休めにキャベツを食べたり、はたまたマヨネーズを付けてみたりと、味を変化させながら食べるのが個人的にはベスト♪

力食堂 秋田市外旭川 しおラーメン 塩ラーメン からあげ定食 鶏の唐揚げ 爆盛り

一度はやろうと思っていたラーメン&からあげ定食のダブル食いの夢が叶いました!

腹破れるw

ごちそうさまでした🍜

力食堂の店舗情報やアクセス

電話:018-868-2916
住所:秋田県秋田市外旭川八柳2-2-22
定休日:日曜日、祝日
営業時間
11:00~15:00

席数:44席
2名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×6
4名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:8台位(店舗敷地内)

最寄りの交通機関など
土崎駅から3600m
バス停→吉学寺入口から80m