らあめん花月嵐 秋田東通店

らあめん花月嵐 秋田東通店 外観

らあめん花月嵐 秋田東通店 営業案内

らあめん花月嵐 秋田東通店 営業案内

らあめん花月嵐 秋田東通店 営業案内

らあめん花月嵐 秋田東通店 営業案内

らあめん花月嵐 秋田東通店のローカルルールなど店の特徴

グロービートジャパン(株)が全国に展開するチェーン店で創業25周年。

意欲的に限定メニューを提供。今回の限定はラーメン女子博P・森本聡子さんプロデュースの「トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R」

店内に入って正面にある券売機で食券を購入。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

「生ニンニク生しぼり」を無料で提供しているので、必要な場合は店員さんに。添え付けの「激辛壷ニラ」もお店推奨。

らあめん花月嵐 秋田東通店のメニューなど

らあめん花月嵐 秋田東通店 券売機

らあめん花月嵐 秋田東通店 メニュー

らあめん花月嵐 秋田東通店 メニュー

横浜赤レンガ倉庫にて2015年から3年連続開催のイベント「ラーメン女子博2017-Ramen girls Festival-」のプロデューサーにして、全国各地でラーメン女史会を開催している森本聡子さんプロデュースの花月嵐の新作「トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R」が5/10から全国発売!

チーム森本の一員としては早急に食べねばなりません。と思っていたら、岐阜の豪傑ラーメンフリーク・HASH-ROYAL(ハッシュ ロイヤル)さんに先に行かれたぁ~(笑)

魅惑のオイパク×2!らあめん花月嵐にてトムヤムパクチーエスニックラーメン TYPE-Rを実食!

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R 820円
パクチー(オイパク) 100円
パクチー(オイパク) 100円

前回記事(ニンニク味噌赤鬼タンメン)はこちら
らあめん花月嵐 秋田東通店・訪問11回目

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

スープはタイ料理の「トム・ヤム・スープ」をベースにした、酸っぱ辛いエスニックなラーメン。

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

まずは混ぜずにそのまま食べると、レモングラス&ライムリーフ由来の酸味に、シャープな辛味が効いた爽快な酸っぱピリ辛スープで、重層的な香辛料のスパイス感が実にクセになる味わい♪

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

海老などの魚介系の旨みがしっかりと土台になっているので、オイパク×2をガッツリ混ぜてもスープの味が少しも損なわれず、むしろパクチーのヒト癖ある風味がエスニック感を底上げ。

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

鶏の挽き肉、ふくろ茸、プチトマトなどの具材もスープの旨みに層を重ねていて、混ぜる前後で劇的ビフォーアフターを楽しめます!これはヤミツキになるわぁ~!!

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

麺は花月嵐オリジナルの中細ストレート麺で程よいコシがあり歯切れプッツンな食感。エスニックなスープにマッチしたシンプルな麺です♪

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

らあめん花月嵐 秋田東通店 トム・ヤム・パクチー・エスニック・ラーメン TYPE-R

具は鶏の挽き肉、ネギ、モヤシ、プチトマト、ふくろ茸、パクチー、糸唐辛子など。パクチーが苦手じゃなければ、オイパクをお勧めします!

らあめん花月嵐 秋田東通店 味変

途中から添え付けの唐辛子を投入して更に辛めに味変♪

もちろんサイドメニューもオーダー!らあめん花月嵐のグリーンカレー♪

らあめん花月嵐 秋田東通店 グリーンカレー

グリーンカレー 380円

らあめん花月嵐 秋田東通店 グリーンカレー

らあめん花月嵐 秋田東通店 グリーンカレー

ファーストインパクトはココナッツミルクが効いた甘旨なカレーでしたが、青唐辛子由来の辛さの波状攻撃が何ともクセになる味わいで、クリーミーなカレーにホウレン草がベストマッチ!

らあめん花月嵐 秋田東通店 グリーンカレー

こちらにもラーメン同様にふくろ茸が入っていて、細切れの鶏肉も良い仕事をしています。途中で感じたコリッと歯応えは生姜でしょうか?いずれにせよ甘辛コントラストがキラリと光る秀作です♪

追加でオーダー(笑)花月嵐の鉄板イタめしパクチーカレー味!

店頭の限定案内の垂れ幕を見て、森本さんがプロデュースしたのは上記二品だけだと思い2つ食べましたが、着丼待ちでリーフレットを見ていたら、「パクチーとカレーのイタめしをどうぞ❤️」と森本女史(笑)

らあめん花月嵐 森本聡子

誰かから「三つ全部食べないと未食扱い」との難癖をつけられないように、胃袋のスペースを確認の上で追加オーダーです(笑)

らあめん花月嵐 秋田東通店 鉄板イタめしパクチーカレー味

鉄板イタめしパクチーカレー味 630円

らあめん花月嵐 秋田東通店 鉄板イタめしパクチーカレー味

こちらは熱々の鉄板で運ばれてきて自ら炒める、花月嵐名物の「イタめし」の特別限定バージョンのパクチーカレー味。

らあめん花月嵐 秋田東通店 鉄板イタめしパクチーカレー味

らあめん花月嵐 秋田東通店 鉄板イタめしパクチーカレー味

隠し味に数種のラーメンダレを用いて作られた特製カレーダレを加えると、鉄板が「ジュッ!」と美味しそうな音を奏でる♪

らあめん花月嵐 秋田東通店 鉄板イタめしパクチーカレー味

しっかり混ぜるとところどころお焦げになっていて、パクチーとカレーの風味が食欲を増進。やや塩気が凜としてないので、贅沢を言うならばタレはもう少し多くして欲しかったですが、ここで花月嵐名物味変グッズ「激辛壷ニラ」を投入!

らあめん花月嵐 秋田東通店 激辛壷ニラ

目論みどおりの辛旨変化にあっという間に完食♪

2000円オーバーの贅沢なランチタイム(笑)

そして腹やぶれるw

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

らあめん花月嵐 秋田東通店の店舗情報やアクセス

電話:非公開
住所:秋田県秋田市東通2-1-1
定休日:無休
営業時間
11:00~翌1:00

席数:33席
カウンター×9
6名掛けテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×2
駐車場:6台(店舗裏)

最寄りの交通期間など
秋田駅東口から690m
バス停→東通二丁目から100m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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