食事処 鈴女(魚料理 すずめ)@千葉県銚子市中央町
鶏料理 鳥安→しぞーかおでん お茶の間にて福島市の夜を満喫からの~翌日は、朝一で出発して郡山→いわき→常磐自動車道を経由して、一気に千葉県銚子まで走行。メチャクチャ美味しそうな海鮮&食べたかった老舗のノスラーが目的なので、テンション上がってほぼ休憩なしで昼12:00過ぎに到着♪
時間的に相当な行列を覚悟してましたが、店内は満席ながら待ち客はゼロで、ものの5分ほどで案内されました。自分は看板メニューと思われる銚子丼、嫁は海鮮丼をオーダーして、単品であじフライを追加。いざ実食です!
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)のローカルルールなど店の特徴
店内に5~6名ほどの待ち合い席あり。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)のメニューなど
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)の銚子丼
銚子丼 1100円
銚子丼はマグロのぶつ切り、なめろう、塩茹でしたキャベツがのっかった三色丼で、あら汁と漬け物がセットになった店の看板メニュー♪
マグロはやや筋張ったものもありつつ、適度に脂がのった部位から赤身まで、様々なものがトッピング。間違いない美味しさですが、マグロを凌駕したのが絶品ななめろうで、この日はアジだと思いましたが、鮮度抜群で全く臭みもなく味付けも絶妙な塩梅。塩茹でキャベツも意外に相性が良くメチャクチャ旨い!
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)の海鮮丼
海鮮丼 1600円
海鮮も同じくあら汁と漬け物がセットになってます。もちろん日によって内容は変わるようですが、この日のネタはマグロ、アジ、イワシ、サーモン、タイ、カニ、エビ、タコ、ホタテ、ツブ貝、玉子焼き等、10種類以上ものっかっていて、ネタのボリュームがあり過ぎてご飯が足りなくなる嬉しい悲鳴。可能ならご飯は大盛りをお勧めします(笑)
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)のあじフライ
あじフライ 750円
鰺フライ4個にサラダとカットレモンが添えられた単品あじフライ。サクッとした衣の揚げ具合もバッチリですが、何といってもホワホワな鰺の身にビックリ♪
衣もそれ程厚くないので箸で持ち上げるのが少し大変なレベル。醤油、ソース、カットレモン搾りなど、色々な味を楽しみながら美味しく頂きました。これはここに来たらオーダー必須でしょうね!
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍚
食事処 鈴女(魚料理 すずめ)の店舗情報やアクセス
電話:0479-24-1598
住所:千葉県銚子市中央町6-29
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌火曜休み)
営業時間
11:00~14:20(LO.14:20)
17:00~22:00(LO.21:30)
席数:37席
カウンター×5
4名掛けテーブル×3
4名掛け小上がりテーブル×2
6名掛け小上がりテーブル×2
駐車場:7台位(店舗裏にある砂利駐車場)
※店舗に向かって右脇の空き地は他店の駐車場なので駐車不可
最寄りの交通機関など
銚子駅から890m
仲ノ町駅から960m
バス停→NTT前から190m
ここからはフリーク的なソロ麺活に。向かったのはこちら♪
中華ソバ 坂本@千葉県銚子市陣屋町
13:00ちょうどに到着で売り切れによる閉店ガラガラ!
ワオッ!!やっぱり俺、もってるわ(笑)
しかしながら、念の為のリカバリー店も教えてもらってたので、そそくさとこちらへ♪
大塚支店@千葉県銚子市双葉町
山形県最上町にも「阿部支店」という店名で、何故か1店舗のみで営業している不思議な店がありますが、こちらはもともとは大塚本店があり、大塚支店、大塚分店と3店舗営業していて、本店と分店が閉店してしまったので
支店のみ存在という流れのようです。
店の外観のみだと飲食店というよりは、銀行の支店のような端正な佇まないで、暖簾や旗なども無いので「味が自慢の店 大塚支店」の薄れた看板を見逃せば、スルーしちゃうかもしれませんね。オーダーしたのは人気メニューのワンタンメンです!
大塚支店のローカルルールなど店の特徴
大塚本店は大正時代に創業と言われている老舗。
大塚本店・大塚支店・大塚分店と展開していたようですが、現在は大塚支店のみ営業。
大塚支店の創業年は不明ですが、ショーケース内にあった地元紙の紹介記事によると、戦前の鎌倉で屋台からスタートして銚子に店を構えたのは1975年頃。
店内に4名掛けの待ち合い席あり。
壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
大塚支店のメニューなど
大塚支店のワンタンメン
ワンタンメン 810円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系+野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、本店が大正時代に創業という銚子を代表する老舗のノスラーに、大ぶりなワンタンをトッピングした人気メニューのワンタンメン。
程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感はありますが、あくまでもジンワリとした口当たりで、口の中に入れた瞬間にスゥーッと身体に染み渡る「ザ・ノスラー」といった面持ちの味わい♪
合わせる醤油ダレは丸みを帯びたやや濃い甘な印象で、野菜のナチュラルな甘みも相まって、何とも優しい旨味を構築しています。非常にシンプルなスープなので、具材の海苔が溶け出す事でフワリと磯風味のアクセントが加わります。
麺量が多めな感じなので、ノーマルのラーメンだともしかしたら後半は単調になるかもしれませんが、何と言っても大ぶりワンタンがトッピングされているので、餡の肉汁マリアージュであっという間にズバッと完食です!
麺は自家製の細ストレート麺でツル・シコでプツプツな食感。僅かに芯を感じる口当たりは見た目どおり素麺のようで、デフォルトでチョイ柔&しなやかな柳腰♪
具はワンタン、メンマ、ネギ、キクラゲ、海苔。ワンタンは今まで食べた中では最大級の肉の塊の餡で、三個トッピングされてますが、全部足すとハンバーグ位にはなりそうな重量感。肉汁ジュワーな肉餡をトロ・フワな皮でコーティングしていてメチャ旨!
麺完食後に添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
大塚支店の店舗情報やアクセス
電話:0479-22-0817
住所:千葉県銚子市双葉町4-18
定休日:月曜日
営業時間
11:00~15:00
席数:42席
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×7
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場:5台(店舗前の道路を挟んで右斜め向かいの縦長駐車場。大塚支店専用駐車場の看板あり)
最寄りの交通機関など
銚子駅から530m
仲ノ町駅から760m
バス停→東芝町から80m