こいも食堂@秋田県横手市
こいも食堂のローカルルールなど店の特徴
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビが設置されていて漫画が充実しています。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
こいも食堂のメニューなど
タイトなスケジュールの週一の県南。この日は107号線沿い辺りでのランチタイムとなり、こちらへ訪問するにはバッチリのタイミングでした。
メニューは家庭的な一品料理に加えて、うどん、そば、ラーメンなどの麺類に定番な定食や丼ものがあるラインナップ。もちろんご当地B級グルメの雄・横手焼そばもメニューにあります!
直感的にオーダー!こいも食堂にて五目中華を実食♪
五目中華 550円
スープは鶏ガラなどの動物系ベースと思われますが、程よいダシ感に加えて旨み&塩分をビシッと効かせていて、スープと一緒にしっかりと煮込んだであろう野菜の甘みが全体を包括。
特にタマネギなどの香味野菜がコク深さを演出していて、野菜スープのような優しい旨みが何ともホッコリな味わい。油分は抑え気味ですが塩気を凛と立たせる事で、しっかりラーメンのスープたらしめているバランスは技あり!
麺は中細縮れ麺でデフォルトでかなり柔らかめなムニムニな食感。後半はかなりデロ柔でここ最近食べた中では一番の柔柔麺ですが、スープとの相性にホッコリ♪
具はチャーシュー、メンマ、玉子焼き、キャベツ、タマネギ、ニンジン、モヤシ、ピーマン、ワカメ、ナルトなど。野菜もクタクタになるまで煮込まれてますが、550円でこのバラエティー豊かな具材は驚愕!
途中から添え付けの胡椒をパラリと投入してピリッとスパイシーに味変♪
ごちそうさまでした🍜
こいも食堂の店舗情報やアクセス
電話:0182-33-2457
住所:秋田県横手市安田字越廻91-2
定休日:不定休
営業時間
11:00位~15:00位
席数:49席
カウンター×5
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×9
駐車場:10台位(店舗前)
最寄りの交通期間など
横手駅西口から1200m
バス停→横手警察署前から70m