四季美館 お食事処 かたりべ@秋田県北秋田市阿仁前田(コンベンションホール 四季美館1F)
フラッと秋田県北を食べ歩き。里山レストラン＆カフェ こぐま亭からの〜2軒目は、同じく旧阿仁町では貴重な食事処であるこちらへ。ちょうど昼時に到着でしたが、店内は満席ではないものの地元住民と思われるお客さんでかなり賑わってました♪
メニューはラーメン、そば、うどん、焼きそば等の麺類に定食、丼、カレーライスなどのご飯もの＋デザート＋ドリンクというラインナップ。セオリー的には店名を冠した四季美ラーメンをいきたい所でしたが、連食だったので具材の少ないラーメンをオーダーしてみました！
四季美館 お食事処 かたりべのローカルルールなど店の特徴
「コンベンションホール 四季美館」内にある食事処。
秋田県の名産＆ご当地グルメである「比内地鶏の親子丼」「きりたんぽ鍋」の提供店。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
お子様限定の「お子様ランチ 650円」があります。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
四季美館 お食事処 かたりべのメニューなど
四季美館 お食事処 かたりべのラーメン(醤油)
ラーメン(醤油) 630円
スープは豚、鶏ガラなどの動物系＋節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースでとてもシンプルな醤油ラーメン。箸袋にこちらの店名と「大太鼓の里 ぶっさん館 レストランどんどん」が一緒に記載されていたので、何らかの関連があるかと思われます。
ほんのりとした豚、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、旨み＆塩分がビシッと決まったコンベンションホール内の大箱な食事処らしい味の構成で、節や昆布などの魚介乾物系で旨みを底上げしているイメージ♪
油分量は必要最小限に留めている印象のあっさりとした飲み口で、合わせる醤油ダレはそれほど強くは主張しませんが、後味に塩気の輪郭を感じるスッキリとした味加減。
土台となるスープがシンプルなので、具材のネギやワカメの風味が適度なアクセントになっています。後半はややしょっぱ目なイメージですが、塩分濃厚民族な秋田県民なら問題ない範疇かと思います！
麺は中細縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。シンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、赤ナルト。
途中から着丼時に添えられた胡椒を投入してピリッとスパイシーに味変！
ごちそうさまでした🍜
四季美館 お食事処 かたりべの店舗情報やアクセス
電話：0186-75-3939
住所：秋田県北秋田市阿仁前田字大道上3-1 コンベンションホール 四季美館1F
定休日：第月曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌火曜休み)
営業時間
11:00〜14:00
席数：54席
4名掛けテーブル×11
10名掛けテーブル×1
駐車場：80台以上(コンベンションホール 四季美館駐車場)
最寄りの交通機関など
阿仁前田温泉駅から1070ｍ
バス停→前田三叉路から430ｍ
