麺屋 登龍門(とうりゅうもん)@岩手県西磐井郡平泉町平泉
セルフミッションseason3を絡ませての岩手県食べ歩き。麺屋 琥珀からの〜岡山らぁめん 麺屋照清からの〜3軒目は平泉町に移動してこちらへ。14:00チョイ前に到着だったので待ちなく着席出来ましたが、ほどなくして暖簾落ちだったのでギリギリセーフでした。
メニューはこってりみそラーメン、あっさりみそラーメン、辛みそラーメン、ごまみそラーメン、中華ラーメン、和風醤油とんこつ、しおラーメン、とんこつラーメン、とりとんこつラーメン、こがしとんこつラーメン、えびとんこつラーメン、濃厚担々麺、つけ麺各種＋トッピングもの＋サイドメニューというラインナップ。今回は最初から決めていたこってりみそラーメンをオーダーしました！
麺屋 登龍門(とうりゅうもん)のローカルルールなど店の特徴
2009年9月19日に創業。
店舗は「ラーメン壱源」の跡地にオープン。
土日祝は通常メニューで10:00から営業のプチ朝ラー店。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店舗前に2名分の待ち合い席あり。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
片側がベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
麺屋 登龍門(とうりゅうもん)のメニューなど
麺屋 登龍門(とうりゅうもん)のこってりみそラーメン
こってりみそラーメン 830円
スープは豚骨などの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースの味噌味で、茹でたモヤシがこんもりと盛り付けられた一品。メニューのトップに記載された店の人気メニューです。
程よい豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、デフォルトでニンニクの香味がバチバチに決まったインパクトのある味わいで、脂が軽く乳化したぽってりとした口当たり♪
合わせるタレは甘めながら味噌感は割としっかりしていて、表面に浮いた背脂で適度にこってり感と食べ応えを加えつつ、スープにまろやかさを演出しています。
その豚骨味噌スープとシャキシャキな食感のモヤシの相性がバッチリで、この日の3杯目ながら難なく完食。辛味を合わせると味が締まって更に美味しそうなので、辛みそラーメンも食べてみたくなりました！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。味噌ラーメンと言えばこれといった感じの黄色がかった中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ。チャーシューは脂がのっていてトロ柔です！
途中から添え付けの唐辛子をワサッと投入してピリ辛に味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
麺屋 登龍門(とうりゅうもん)の店舗情報やアクセス
電話：0191-46-2951
住所：岩手県西磐井郡平泉町平泉字宿50-1
定休日：木曜日
営業時間
11:00～14:20
17:00～20:00(LO.19:45)
※土日祝は昼営業(10:00～14:20)のみ
※月曜日は昼営業(11:00～14:20)のみ
※スープがなくなり次第終了
席数：32席
カウンター×12
4名掛けテーブル×2
6名掛けテーブル×2
駐車場：30台以上(店舗前共有駐車場)
最寄りの交通機関など
JR山ノ目駅から1970ｍ
バス停→川屋敷から480ｍ
