沖縄泡盛天国 クースバー月桃@岩手県盛岡市

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 外観

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 外観

沖縄泡盛天国 クースバー月桃のローカルルールなど店の特徴

沖縄直送の厳選食材を使用した料理と80種類超の泡盛を取り揃えたお店。

泡盛ベースのカクテル「アワー」にオリジナル南国カクテルもお勧め。

添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

沖縄泡盛天国 クースバー月桃のメニューなど

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 カウンター

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 カウンター

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 メニュー

この日は仕事終わりに猛ダッシュで盛岡入り。打ち合わせという名の完全なる普通の飲み会に参加の為、向かったのは「沖縄泡盛天国 クースバー月桃」。

到着したのは21:00位でしたが、週末という事もあり店内はかなり賑わってました。入念ながらパパッと打ち合わせを済ませ、レッドと泡盛天国へ昇天します(笑)

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 オリオン生ビール

まずはオリオンの生ビールで乾杯!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 お通し

お通し♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ミミガー

ミミガー 500円

ミミガーのコリコリ感が堪らない沖縄料理の定番。これはビールとの相性が抜群に良い!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 スクガラス豆腐

スクガラス豆腐 450円

豆腐の上に「スクガラス=アイゴの塩漬け」をのっけたシンプルな酒の肴。スクガラスの塩気と旨みが豆腐にベストマッチ♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ポーク玉子

ポーク玉子 650円

焼いたポークランチョンミートに玉子焼きが添えられたら、沖縄のハムエッグ。これもポークの塩気と玉子焼きのマリアージュがクセになる!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ラフテー

ラフテー 880円

言わずと知れた沖縄の豚の角煮ですが、黒糖で肉の旨みを引き出しつつ、コクが加わった甘じょっぱい味付けの一品。トロ柔でメチャ旨♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ぐるくん唐揚

ぐるくん唐揚 450円

一口目は淡白な印象の唐揚げでしたが、あっさりとした味わいの中にも旨みがしっかり感じられる白身魚。これは箸が止まらなくなる!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 島らっきょう

島らっきょう 530円

独特の辛味とシャキッとした口当たりがクセになる逸品で、泡盛を飲むスピードをグングン加速させる恐るべき名脇役♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ゴーヤーピクルス

ゴーヤーピクルス 380円

ゴーヤの程よい苦味と酢の酸味が交錯するシャレオツなピクルス。ゴーヤの緑にパプリカの赤と黄色が映えて、ビジュアル的にも色鮮やか!

料理は全体的に酒の肴としてはバッチリな味付けで、なかんずく泡盛と合わせると堪らないものばかり。こうなると他の料理も気になります♪

もちろん酒もグビグビと飲みました!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 うこんアワー

うこんアワー♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 夏泡盛 守禮

夏泡盛 守禮!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 久米仙、アメリカン・オークカスク「G.E.M」

久米仙、アメリカン・オークカスク「G.E.M」42.0度♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 珊瑚礁10年

珊瑚礁10年 43.0度!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 八重泉グリーンボトル

八重泉グリーンボトル 43.0度♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ハブ酒

ハブ酒!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 何とかアワー

これ何だっけ?確かフィニッシュの何とかアワーだった気が(笑)

ここは泡盛好きの飲兵衛には最高だわ。特に久米仙の2001年蒸留の樽貯蔵泡盛をベースに、1997年以前に蒸留した20年超の樽古酒をブレンドしたスペシャルな1本♪

アメリカンオークの樽で熟成された長期熟成泡盛は、食品素材を加える事でカテゴリーは泡盛ではなくリキュールだが、その味わいは極上な長熟バーボンを想起させる珠玉の味わい!

もちろん〆はこちら!沖縄泡盛天国 クースバー月桃にてソーキそばを実食♪

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ソーキそば

ソーキそば 680円

スープは豚などの動物系にカツオ節などを合わせたダブルスープと思われますが、油分量が抑え気味なアッサリとした味わいで、〆ラーにはピッタリなライトボディーな一杯。

出汁素材のナチュラルなダシ感を活かしていて塩分もキツくなく、それ故にトッピングされた軟骨ソーキからも肉の旨みがジワジワと浸透している印象。これ何杯でも食べれそうです!

沖縄泡盛天国 クースバー月桃 ソーキそば

麺は平打ちの太ストレート麺で柔柔ムチムチな食感。デフォルトでかなり柔らかめなうどんっぽい麺ですが、優しいスープとの相性は良好♪

具は軟骨ソーキ、青ネギとシンプル。軟骨ソーキはプルンとした軟骨部分&トロッとした肉質でマイウー!
途中から添え付けのコーレーグースを投入してピリ辛に味変♪

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

沖縄泡盛天国 クースバー月桃の店舗情報やアクセス

電話:019-622-2882
住所:岩手県盛岡市内丸6-10 イースト21 3F
定休日:不定休(火曜日が多いようです)
営業時間
日~木 18:00~翌1:00
金・土・祝前日 18:00~翌3:00

席数:40席
カウンター&掘りごたつ式小上がりテーブル
駐車場:なし

最寄りの交通期間など
上盛岡駅から1250m
バス停→盛岡城跡公園から110m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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