一力食堂@岩手県二戸市浄法寺町
フラッと岩手県で食べ歩き。田山ドライブインからの〜2軒目は浄法寺町にあるこちらへ。不定休との情報だったので、暖簾が掛かっていない外観を見てかなりドキドキしましたが、「営業中」の案内を見てホッと胸を撫でおろしました♪
4名掛けのテーブルが4つ並べられた店内は、小岩井牛乳のドリンクの冷蔵庫も含めて昭和ノスタルジックな雰囲気が堪りません。メニューはラーメン、うどん等の麺類に親子丼、カツ丼などのご飯もの＋ドリンクというラインナップ。今回はワンタンメンをオーダーしてみました！
一力食堂のローカルルールなど店の特徴
1955年(昭和30年)頃に創業。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
テレビが設置されてます。
支払いは現金のみ対応。
一力食堂のメニューなど
一力食堂のワンタンメン
ワンタンメン 600円
スープは豚などの動物系＋昆布などの乾物系＋野菜と思われるやや混濁した醤油味で、ノーマルのワンコインラーメンに食べ応えのある大ぶりなワンタンが4個もトッピングされた店の人気メニュー。
じんわりとした豚などの動物系のダシ感に昆布などの乾物系で旨みを重ねている印象のまろやかな味わいながら、デフォルトでブラックペッパーをビシッと効かせたスパイシーな後味♪
油分量はサラリとしたあっさり仕立てで、僅かに醤油の風味を感じますが、ほぼほぼ塩味な味のバランス。タレは醤油×塩のミックスのようですが、キリッとした塩味(えんみ)も感じます。
そこに溶け込む野菜のナチュラルな香味がスープにさり気なくコクを重ねていて、ネギの爽快な香味や海苔の磯風味も心地よい味のアクセントに。これはしみじみ美味しいノスラーです！
麺は細縮れ麺でスル・プツな食感。固茹でではないですがパリッとした茹で加減です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、海苔。脂身の少ないチャーシューは肉厚でミシッとした歯応えがある味染みしっかりなタイプで、ワンタンの餡はニンニク、生姜などの香味野菜が効いたシュウマイみたいな味付けで、噛めば肉汁がジュワーと溢れる逸品！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
一力食堂の店舗情報やアクセス
電話：0195-38-2800
住所：岩手県二戸市浄法寺町浄法寺64
定休日：不定休
営業時間
10:30～18:00
※売り切れ次第終了
席数：16席
4名掛けテーブル×4
駐車場：なし
最寄りの交通機関など
荒屋新町駅から15.8km
バス停→ 浄法寺駅から190m
