焼肉南大門 大館店@秋田県大館市中道
バク豚696からの〜連食は、近くの宿題店が駐車場満車＆某店が臨休という食べ歩きあるあるな悪循環に陥り、ならば小休止と邪魔にならない場所に駐車して待っている間にウトウト寝落ち。気がついたら14時チョイ前と飲食店の中休みタイムになってしまったので、通し営業のこちらへシフトチェンジ♪
なのでもう1軒は時間的にも厳しくなってしまい、2軒だけで腹一杯食べて帰るスケジュールに変更したので、こちらではカルビラーメンにリンゴカルビとライスがセットになったカルビラーメンランチをオーダーしました！
焼肉南大門 大館店のローカルルールなど店の特徴
2000年12月に創業。
1971年に秋田市土崎に食堂を開店して現在は秋田県内に「焼肉 大同門」「焼肉 南大門」「らーめん秋田 ひない軒」を展開する「株式会社 大同観光」のグループ店。
店舗情報は全店舗共有のホームページ・Twitter・Facebookページで発信。
満席時は店内に入って正面にある発券機で空席待ちして発券番号が呼ばれたら案内されるシステム。
店内に3名掛けの待ち合い席あり。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て添え付けのタブレットを入力してオーダー。
「お子様ランチ 500円」があります。
毎月29日は「肉の日」でいつでも大同観光グループの焼肉店で使える300円分のサービス券がもらえます。
Wi-Fi完備。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(Apple Pay・QUICPay・id・WAON・楽天Edy・nanaco・ALIPAY・UnionPay／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／クレジットカード)可能。
焼肉南大門 大館店のメニューなど
焼肉南大門 大館店のカルビラーメンランチ
カルビラーメンランチ 1300円
スープは牛骨などの動物系主体＋野菜と思われる醤油ベースで、そこに牛肉や野菜、椎茸などの具材と合わせて一緒に煮込んだピリ辛仕立ての店の名物ラーメン。リンゴカルビとライス、ドリンクがセットになっています。
程よい牛骨などの動物系のダシ感に加えて、デフォルトでニンニクなどの香味野菜の風味もバチバチに決まった何ともクセになる味わいで、表面にたっぷりとラー油が浮いた辛旨な仕上がり♪
唐辛子などのも加えていると思いますが、甘みも感じられる辛さ一辺倒ではないコクのあるピリ辛具合で、具材の牛肉や野菜、椎茸などからも旨みが抽出されています。
今回はライス付きのセットにしたので、具材をオカズに白飯も食べましたが、危うくなくなりそうになる勢いだったので、リンゴカルビ用にも寄せておかねばとグッと堪えるのが大変でした！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありツル・プリな食感。辛旨なスープがしっかり絡みます♪
具は牛肉、溶き卵、ネギ、モヤシ、ニンジン、ホウレン草、タケノコ、マッシュルーム、椎茸など。これはライスをダイレクトに投入して追い飯にしても間違いないと思います！
途中から添え付けの辛味＆おろしニンニクを投入して味変♪
リンゴカルビは野菜やフルーツなどで調味された甘じょっぱい味付けで、牛肉7切れにピーマンとタマネギが添えられています。
肉質は柔らかくご飯が進みまくりなので、最終的にライスは足りなくなりましたが、バク豚696からの連食で腹パンなので、追加は不可能という悲しいジレンマ(笑)
ウーロン茶も美味しく頂きました！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
焼肉南大門 大館店の店舗情報やアクセス
電話：0185-52-4129
住所：秋田県大館市中道2-1-33
定休日：水曜日、12/31
営業時間
11:00～21:00(LO.20:30)
※平日は11:00～17:00がランチタイム
※土日祝は11:00～15:00がランチタイム
席数：86席
4名掛けBOXテーブル
6名掛けBOXテーブル
4名掛け小上がりテーブル
駐車場：20台(店舗前)
最寄りの交通機関など
JR大館駅から630ｍ
バス停→清水一丁目から240ｍ
