日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

ドライブイン両国@秋田県鹿角市にてキムチラーメンをオーダー!かづの牛工房で短角牛肉のヒレ・リブロース・ジャーキーなども購入♪

ドライブイン両国@秋田県鹿角市八幡平

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 外観

ドライブインの聖地である鹿角市をフラッと食べ歩き。八幡平ドライブインからの〜ドライブインヨッホーからの〜3軒目は八幡平駅前に旅館も経営している老舗ドライブインへ♪

メニューはラーメン、そば、うどん、冷麺などの麺類に定食、丼、カレーライス、チャーハン、オムライスなどのご飯もの+単品というなかなか豊富なラインナップ。今回はこちらの人気メニューであるキムチラーメンをオーダーしてみました!

ドライブイン両国のローカルルールなど店の特徴

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 営業案内 両国旅館

1978年に創業。

秋田県の当地グルメである「きりたんぽ」「肉鍋定食」「馬肉料理」の提供店。

八幡平駅前にある「両国旅館」も運営。

壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

漫画&テレビが設置されてます。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

来店ごとにスタンプをもらえるポイントカードがあり12個貯めると500円割引のサービスあり(1Fの食堂部門のみで宴会や会合での利用は不可)

テイクアウトメニューあり。

キャッシュレス決済(PayPay)可能。

ドライブイン両国のメニューなど

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 メニュー

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 メニュー

ドライブイン両国のキムチラーメン

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 キムチラーメン

キムチラーメン 750円

スープは豚骨、鶏ガラなどの動物主体+煮干しなどの魚介系と思われる味噌ベースで、炒めた豚肉や野菜、自家製辛味使用のキムチなどの具材を合わせて煮込んだピリ辛ラーメン。

まずは生卵を混ぜずにスープを飲むと、程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感に煮干しなどの魚介系がアシストするシンプルなダブルスープで、キムチ由来の酸味が効いた辛さが何ともクセになる酸っぱ辛な味わい♪

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 キムチラーメン スープ

具材の豚肉や野菜からもキッチリと旨味が抽出されている印象で、途中から生卵をガッツリ混ぜれば更にコクを増したまろやかで辛旨な味加減に変化。

ふわりと感じるニンニクなどの香味野菜の風味も適度にパンチを付与していて、連食じゃなければ間違いなくライスを追加していたご飯必須な一品。次は腹ペコで再訪してみたいです!

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 キムチラーメン 麺

麺は中太縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。味噌ベースのスープにマッチしたシンプルな中華麺です♪

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 キムチラーメン 具

具は豚肉、メンマ、ネギ、生卵、ニンジン、キャベツ、ニラ、白菜、キクラゲなど。キムチは白菜のみと思われますが、このラーメンの味の肝になっていますね!

ドライブイン両国 秋田県鹿角市八幡平 キムチラーメン 味変 調味料

途中から添え付けの唐辛子をワサッと投入して更に辛めに味変♪

この日の3軒目+ドライブインヨッホーの無料ライスがあったので腹破れそう(笑)

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

ドライブイン両国の店舗情報やアクセス

電話:0186-32-2273
住所:秋田県鹿角市八幡平字小豆沢碇68-2
定休日:水曜日
営業時間
11:00〜20:00

席数:36席+2階に58名収容可能な宴会場あり
4名掛けテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×5
駐車場:30台(店舗敷地内)

最寄りの交通機関など
八幡平駅から710m
バス停→碇発電所前から120m

アフターで向かったのは、鹿角市の名産・かづの牛の肉が購入できるこちらへ♪

かづの牛工房@秋田県鹿角市花輪

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 外観

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 営業時間 営業案内 定休日

ここでは秋田県の和牛の一つである「かづの牛」が購入できる貴重な販売店なんですが、何といっても土・日・祝日が定休日というスーパー高ハードル店で、たまたま平日に休みが取れたのでようやく行けました!

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 メニュー

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 取り扱い店

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 メニュー

「かづの牛」は南部牛と外来品種のショートホーン種を掛け合わせた日本では珍しい短角牛で、国内の肉用牛の中では全体の1〜2%ほどしか飼育されていない希少種。ほとんどが岩手の「いわて短角牛」で、あとは「かづの牛」と北海道で少数生産されているようです♪

かづの牛工房 秋田県畜産農業協同組合 秋田県鹿角市花輪 短角牛 リブロース ヒレ ジャーキー

購入したのはリブロース150g、ヒレ100g、ジャーキー2種類。リブロースは程よく脂はのっていますが、やはり赤身の旨みが素晴らしい。ヒレはもちろん赤身の旨み濃厚で美味炸裂。2種類のジャーキーも酒の肴として美味しく頂きました!