ラーメン男寿狼＠秋田県横手市
ラーメン男寿狼のローカルルールなど店の特徴
横手市十文字の麺屋345丁目(現在は閉店)の2号店として、2012年2月14日にオープンしたお店。
店舗前に6名ほど座れる待合室あり。
メニューは鶏骨ラーメン、鶏骨醤油ラーメン、鶏中華そばと鶏に特化したレギュラー＋期間限定を提供。
鶏骨ラーメンは替玉1回無料。鶏中華そばは大盛り無料。
ポイントカードがあり学生にはポイント2倍＆替玉無料券を配布。
来店ごとに1ポイントで30ポイント貯まるとプレミアムゴールドカードに進化。
ゴールドカードを持っていると男寿狼グループ3店で、ラーメン男寿狼→替玉1回無料、やきとり男寿狼→ドリンク1杯無料、puzzle→消費税カットの特典が永遠に受けれます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
ラーメン男寿狼のメニューなど
昼12:20に訪問で満席の2名待ち。店員さんに案内されて知りましたが、店舗前にあるのが待合室だったのを初めて知りました(^_^;
ラーメン男寿狼にて鶏骨煮干つけ麺を実食♪
限定・鶏骨煮干つけ麺 900円
前回記事(鶏骨ラーメン)はこちら
ラーメン男寿狼・訪問15回目
つけ汁はレギュラーの鶏骨ラーメンのスープをベースに煮干しを合わせ、更に魚粉をトッピングした一杯と思われます。
ややトロリとした鶏白湯の旨みに鶏油の甘み、ほんのりビターな煮干しの香味がいい感じに合わさっていて、麺をチョイ浸け＆ドブ浸けでも美味しく食べれるバランス♪
途中から海苔の上にトッピングされた魚粉を加えると、魚介がガツンになると言うよりは、煮干しの風味の層が増すイメージ。
時間の経過と共に煮干しの輪郭がクッキリになる印象ながら、しっかりと美味しく食べれる範疇での丼内変化。つけ麺気分だった自分のコンディションにピッタリなつけ汁でした！
麺は太縮れ麺でコシがありガッシリとしたモチモチな食感。冷水で〆ていて芯にしっかりと歯応えがあります。麺量はデフォルトで300gのボリューム♪
具は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、青ネギ、味玉、魚粉、海苔、糸唐辛子など。鶏チャーシューはシットリ柔らかく、黄身がネットリの味玉も旨旨！
途中から添え付けの唐辛子を投入してピリ辛に味変♪
ごちそうさまでした🍜
ラーメン男寿狼の店舗情報やアクセス
電話：0182-23-6726
住所：秋田県横手市条里2-8-6
定休日：火曜日
営業時間
11:00～21:00
席数：19席
カウンター×5
2名掛けテーブル×1
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：10台(店舗に向かって右脇)
最寄りの交通機関など
横手駅西口から620ｍ
バス停→一の口から200ｍ
第5回ラーメンスタンプラリー10杯目
