ラーメン大学 角館店@秋田県仙北市

ラーメン大学 角館店 外観

ラーメン大学 角館店のローカルルールなど店の特徴

「18種類の味」を看板に掲げる全国展開のラーメン店の支店。

壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。

テレビ&漫画が設置されてます。

醤油、塩、味噌と3種類のお子様ラーメンあり。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

ラーメン大学 角館店のメニューなど

ラーメン大学 角館店 メニュー

ラーメン大学 角館店 メニュー

ラーメン大学 角館店 メニュー

念願の初オーダー!ラーメン大学 角館店のコーンクリームラーメン♪

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン

コーンクリームラーメン 710円

スープはベースとなる素材のダシ感が全く分からない位、フルスロットルなコーンクリームスープで、ややトロッとした白濁したビジュアル♪

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン スープ

ほんのりとしたコーンクリームの甘さはありますがクドくなく、コーンクリームスープを牛乳でのばしたような独特なコクとまろやかさがあります。

油分&カエシの主張は穏やかで、コーンクリームスープっぽいラーメンというよりは、コーンクリームスープにダイレクトに麺を入れたような、ストレート直球な振り切った一杯!

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン 麺

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン 麺 具

麺は中太縮れ麺で程よいコシがありモチモチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔ムッチリな口当たりに♪

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン 具

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン 具

具はコーン、キャベツ、ニンジンなど。肉素材皆無な野菜オンリーのヘルシーなトッピングで、底に沈んだコーンを食べる為に、ついついスープも飲んじゃいます!

ラーメン大学 角館店 コーンクリームラーメン 味変 調味料

途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してビシッとスパイシーに味変♪

他の店舗にも足を運びつつ「バタークリームラーメン」「チーズクリームラーメン」「野菜クリームラーメン」「カレークリームラーメン」もコンプリートしてみたいです!

ごちそうさまでした🍜

ラーメン大学 角館店の店舗情報やアクセス

電話:0187-44-2945
住所:秋田県仙北市田沢湖神代街道南120
定休日:木曜日
営業時間
11:00~19:00

席数:34席
カウンター×14
5名掛け小上がりテーブル×4
駐車場:8台位(店舗敷地内)

最寄りの交通機関など
生田駅から1030m
バス停→上羽根ヶ台から150m

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このブログを書いている人

進藤伸

@筋肉酒店です。東北秋田の地を拠点に愛するらーめんを年間400食以上食べて応援しています。お役に立ったらぽちっとな。

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