ラーメン大学 角館店＠秋田県仙北市
ラーメン大学 角館店のローカルルールなど店の特徴
「18種類の味」を看板に掲げる全国展開のラーメン店の支店。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビ＆漫画が設置されてます。
醤油、塩、味噌と3種類のお子様ラーメンあり。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
ラーメン大学 角館店のメニューなど
念願の初オーダー！ラーメン大学 角館店のコーンクリームラーメン♪
コーンクリームラーメン 710円
スープはベースとなる素材のダシ感が全く分からない位、フルスロットルなコーンクリームスープで、ややトロッとした白濁したビジュアル♪
ほんのりとしたコーンクリームの甘さはありますがクドくなく、コーンクリームスープを牛乳でのばしたような独特なコクとまろやかさがあります。
油分＆カエシの主張は穏やかで、コーンクリームスープっぽいラーメンというよりは、コーンクリームスープにダイレクトに麺を入れたような、ストレート直球な振り切った一杯！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありモチモチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔ムッチリな口当たりに♪
具はコーン、キャベツ、ニンジンなど。肉素材皆無な野菜オンリーのヘルシーなトッピングで、底に沈んだコーンを食べる為に、ついついスープも飲んじゃいます！
途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してビシッとスパイシーに味変♪
他の店舗にも足を運びつつ「バタークリームラーメン」「チーズクリームラーメン」「野菜クリームラーメン」「カレークリームラーメン」もコンプリートしてみたいです！
ごちそうさまでした🍜
ラーメン大学 角館店の店舗情報やアクセス
電話：0187-44-2945
住所：秋田県仙北市田沢湖神代街道南120
定休日：木曜日
営業時間
11:00～19:00
席数：34席
カウンター×14
5名掛け小上がりテーブル×4
駐車場：8台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
生田駅から1030ｍ
バス停→上羽根ヶ台から150ｍ
