日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

らーめん丈屋食堂@秋田県横手市の丈屋ラーメン(あっさり)

らーめん丈屋食堂@秋田県横手市の丈屋ラーメン(あっさり)

らーめん丈屋食堂 秋田県横手市 丈屋ラーメン あっさり

丈屋ラーメン(あっさり) 780円

スープは程よい塩加減ながら、味が濃厚で旨い!

案内に「あっさりの麺は稲庭・佐藤養悦作・道産子小麦100%麺」とありましたが、コシの強い麺は中細ストレートで歯切れプッツン。喉越しも抜群でした♪

具の豚ばら肉で麺を巻いてコッテリ食い。温泉玉子を混ぜ合わせてマイルド食い。味を変化させながら食べました!

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜