竹本商店 つけ麺 開拓舎@秋田県秋田市土崎の濃厚豚骨伊勢海老つけ麺(並盛)
濃厚豚骨伊勢海老つけ麺(並盛) 740円
つけ汁は伊勢海老の香ばしい香り+豚骨&鶏ガラが効いたガツンと動物系!ただ前ほどグツグツはしてませんね~!
麺はツルモチな食感のストレート太麺♪
具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、ホウレン。チャーシューはつけ汁に投入すると、とろけます。穂先メンマがゴリゴリメンマに替わったようですが、個人的にはゴリゴリが好みです!
最後はレモンを麺に搾って、サッパリ清涼感を楽しみます♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜