元祖南部小麦らーめん あじきゅう 銀河モール花巻店@岩手県花巻市高木(銀河モール花巻 中央棟フードコート内)
フラッと岩手県花巻市を食べ歩き。お食事処・観光釣り堀 孝和園からの〜ふく富食堂からの〜3軒目は銀河モール花巻店内にあるこちらへ。岩手県に8店舗＋秋田県内に13店舗展開している通称・パンダラーメンですが、ようやく花巻店へ初訪問です♪
秋田県内の13店舗はもちろん訪問済みですが、残る未訪問店は岩手県内の乙部店、三ツ割店、青山店、日詰店、久慈南店の5店舗。5年前にラーメンショップAji-Q全店制覇の「アジキュレーター」への道を模索し始めましたが、今年中の達成はチト厳しいかも(笑)
という訳で、改めてマイペースでコツコツ回って行きたいと思います。メニューはとんこつラーメン、ネギみそラーメン、南蛮ラーメンなどAji-Qのお馴染みのラインナップに加えて、銀河オリジナルとして支那そば、とんこつもやし、五目タンメン、五目ラーメン、ミニラーメン、みそおにぎり等がありました。今回はバチッと目が合ってしまった炎魔らーめん(超激辛)をオーダーしました！
元祖南部小麦らーめん あじきゅう 銀河モール花巻店のローカルルールなど店の特徴
2008年4月25日に創業。
「ラーメンショップAji-Q」「喜怒哀楽」などラーメン屋を中心に飲食店の経営や食材卸販売などを生業としている「クックサービス(株)」のグループ店。
前金制で支払い時に渡された食券の番号が呼ばれたら自分で取りに行くセルフスタイル。
店頭＆壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
連食者＆お子様連れには嬉しい「ミニラーメン 580円」や麺量少なめな「八割麺 55円引き」があります。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
元祖南部小麦らーめん あじきゅう 銀河モール花巻店のメニューなど
元祖南部小麦らーめん あじきゅう 銀河モール花巻店の炎魔ら〜めん(超激辛)
炎魔ら〜めん(超激辛) 950円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースの味噌味で、ラーメンショップAji-Qグループの中でも珍しい「超激辛」を冠した一杯。オリジナルメニューに記載はありませんでしたが、おそらく花巻店のみで提供と思われます。
ファーストインパクトで口の中に広がるのは表面に層を成した色鮮やかなラー油の辛味で、後から豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感や香味野菜の風味が追いかけてくるイメージ♪
合わせるタレの味噌感は唐辛子＆ラー油の合わせ技による辛味によって緩和されている感じで、ほんのり甘みも帯びていて奥行きがあり、辛さ一辺倒ではない味の設計。
もちろん一般的には辛いラーメンに分類されると思いますが、激辛ハンターなら普通に美味しく食べれる辛旨な仕上がり。個人的にはリピートするなら追加で爆弾唐辛子をトッピングしてみたいです！
麺は自社製の中細ウェーブ麺でツル・ムチな食感。真っ赤な炎魔スープが否応なしに絡みます♪
具は豚肉、ゆで卵、メンマ、ネギ、ニラ、モヤシ、白ゴマなど。連食じゃなければ追加でライスを食べたかったです！
アジキューのスープは激辛との相性が良さそうなので、是非他の店舗でも提供して欲しいです♪
ごちそうさまでした🍜
元祖南部小麦らーめん あじきゅう 銀河モール花巻店の店舗情報やアクセス
電話：0198-41-5055
住所：岩手県花巻市高木16-68-6 銀河モール花巻 中央棟フードコート内
定休日：木曜日
営業時間
11:00〜15:00
席数：183席
カウンター×9
2名掛けテーブル×2
3 名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×33
8名掛けセンターテーブル×1
お子様連れ専用の4名掛けテーブル×2
お子様連れ専用の8名掛けテーブル×2
駐車場：717台(銀河モール花巻駐車場)
最寄りの交通機関など
JR花巻駅東口から2890ｍ
バス停→蒼前林から190ｍ
