吉野家 7号線秋田土崎店@秋田県秋田市土崎港相染町
この日は秋田市内でのランチタイムでこちらへ。言わずと知れた牛丼チェーン店の吉野家ですが、前回の牛玉スタミナまぜそばに続くラーメン第二弾の提供を開始。新たなラーメンが提供されれば、店を変えて秋田県内の吉野家を回ろうと思います♪
現時点で秋田県内にある吉野家は「13号線秋田川尻若葉町店」「秋田広面店」「秋田駅ビルトピコ店」「7号線秋田土崎店」「7号線秋田土崎店」「13号線横手店」「大館清水店」「由利本荘店」の8店舗である事を、自分へのメモ代わりに記載しておきます！
吉野家 7号線秋田土崎店のローカルルールなど店の特徴
2017年5月19日に創業。
全国に1200店舗以上＆海外に100店舗以上展開している牛丼チェーンの支店。
通常メニューで8:00から営業の朝ラー店。
店舗情報は全店舗共有のホームページ・X(Twitter)・Facebookページで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
添え付けのタブレット
限定メニューの提供あり。
片側がベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(吉野家プリカ・WAON・楽天Edy・nanaco／Apple Pay・Google Pay・ QUICPay・id／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／PayPay・d払い・au Pay・楽天Pay・ALIPAY・WeChat Pay ・merpay／QUOカードPay・AEON Pay・V-MONEY・Ticket Restaurant／クレジットカード)可能。
吉野家 7号線秋田土崎店のメニューなど
吉野家 7号線秋田土崎店の牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)
牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ) 987円
スープは豚骨などの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースで、牛肉鍋に麺を直接投入して煮込みラーメンとして食べるか、もしくはスープに麺をつけてつけ麺風にして食べるか選択可能な吉野家ラーメン第二弾。デフォルトで生卵とにんにくマシマシだれ、白米と漬物がセットになっています。
まずは具材を白飯にバウンドさせて牛肉玉ご飯として食べつつ、途中から生卵を溶いてすき焼き風にしてみましたが、なかなか濃いめな豚骨の旨みに塩気もビシッと効かせた間違いないご飯がススム味付けで、吉牛と豚骨スープの相性の良さを認識♪
ある程度具材がなくなったら、麺を投入して軽く煮込んで鍋焼きラーメン風にして食べてみましたが、濃厚トロトロな濃度の結構クセのある濃厚な豚骨の風味に、旨み&塩分がビシッと決まったなかなかインパクトのある味わい。
途中から別皿で提供のにんにくマシマシだれを投入してみましまたが、豆板醤的な熟成された唐辛子の辛味にニンニクの香味弾けるパンチのある辛ダレで、前回の牛玉スタミナまぜそばでも存在感を発揮していましたが、豚骨スープとの組み合わせもバッチリハマったいます！
麺は中太縮れ麺でコリ・モチな食感。結構煮込んだ感じはしたんですが、自分好みの柔麺にはならない感じでした♪
具は牛肉、メンマ、ネギ、白菜、ピーマン、別皿で提供の生卵とにんにくマシマシだれなど。ガッツリいきたい場合は肉2倍盛にも変更可能です！
途中から添え付けの唐辛子をワサッと投入して辛めに味変♪
漬け物も美味しく頂きました。これで1000円を切るのはお得な気はしますが、やはり課題は麺じゃないかと思った次第！
ごちそうさまでした🍜
吉野家 7号線秋田土崎店の店舗情報やアクセス
電話：018-838-6116
住所：秋田県秋田市土崎港相染町家ノ下44
定休日：無休
営業時間
8:00〜23:00
席数：28席
カウンター×6
2名掛けテーブル×7
4名掛けテーブル×2
駐車場：30台以上(店舗周辺)
最寄りの交通機関など
JR土崎駅から1100ｍ
バス停→飯田街道から20ｍ
