森吉山 阿仁ゴンドラ山麓駅内レストラン@秋田県北秋田市阿仁鍵ノ滝
秋田県北にあるコアな未訪問ラーメン提供店を食べ歩き。農家食堂 キッチン岳(だけ)からの〜レストラン 笹舟からの〜3軒目は、阿仁スキー場のグリーンシーズン営業中のこちらの食事処へ。春夏営業は6月上旬から9月下旬、秋季は10月上旬から11月下旬頃までという事で、いつか行こうとチェックはしていたものの、気がつけば時期を逸してしまいようやく訪問することが出来ました♪
メニューはカツカレー、カレーライス、豚丼、からあげ丼などのご飯もの＋醤油ラーメン、味噌ラーメン、担々麺、ざる中華、カレーうどん、山菜うどん、山菜そば、天ぷらうどん、天ぷらそば、ざるうどん、ざるそば等の麺類＋サイドメニューというラインナップ。今回は醤油ラーメンをオーダーしてみました！
森吉山 阿仁ゴンドラ山麓駅内レストランのローカルルールなど店の特徴
1987年(昭和62年)12月14日に創業した阿仁スキー場の山麓駅内にあるレストラン。
2002年(平成14年)からゴンドラを利用したグリーンシーズン観光が本格化して山麓駅舎は登山・高山植物観賞・紅葉観光の拠点となり、レストランも登山客や観光客向けの食事施設としての利用が本格化。
店舗情報は阿仁スキー場のホームページ・X(Twitter)・Facebookページ・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店舗入口の左側にある券売機で食券を購入。
季節限定メニューの提供あり。
子供用イス＆片側がベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
森吉山 阿仁ゴンドラ山麓駅内レストランのメニューなど
森吉山 阿仁ゴンドラ山麓駅内レストランの醤油ラーメン
醤油ラーメン 850円
鶏ガラ、豚などの動物系主体＋乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースで、ゲレ食らしいシンプルな醤油ラーメン。聞くとスキーシーズンにはこの大箱が一杯になることがあるそうですが、オフシーズンなのでゆっくり食べれました。
じんわりとした鶏ガラ、豚などの動物系出汁に加えて、乾物系の旨みアシストや香味野菜の風味も感じる親しみやすい味わいで、そこに旨み&塩分もパシッと決まった秋田県民好みの強めな塩梅♪
合わせる醤油ダレは甘みも帯びていてコクがあり、最初はややマッタリ感がある印象でしたが、時間の経過と共に味の輪郭がクッキリになり、口慣れてくるとなかなかショッパ旨な味のバランスに変化。
具材のネギの爽快な香味やワカメの磯風味も心地よく、この日の3杯目ながらスルリと完食。銀世界を眺めながら冷えた身体を温めるラーメンもいいですが、緑や山々の美しい景色を眺めながら食べるのも乙なものです！
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。スープと相性の良いベーシックな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。山菜うどん・山菜そばも提供しているので、ラーメンに山菜を合わせても面白そうだと思いました！
途中からサービスカウンターにあるラー油を投入してピリ辛に味変♪
ごちそうさまでした🍜
森吉山 阿仁ゴンドラ山麓駅内レストランの店舗情報やアクセス
電話：0186-82-3311
住所：秋田県北秋田市阿仁鍵ノ滝79-5 阿仁ゴンドラ山麓駅内
定休日：不定休
営業時間
11:00〜15:00
席数：109席
カウンター×7
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×25
駐車場：600台(阿仁スキー場駐車場)
最寄りの交通機関など
秋田内陸縦貫鉄道・阿仁合駅から13.8km
バス停→森吉山阿仁スキー場(阿仁スキー場敷地内)
