六星軒 イオンモール秋田店＠秋田市御所野
この日は用事があって昼時にイオンモール秋田店へ。せっかくなので3階のフードコートにある未訪のこちらへ行ってみました！
調べたら同じ「六星軒」という名称では岩手県の北上市にも出店しているようですが、蕎麦をメインを多店舗展開している「南部屋敷」のグループ店なんですね。
六星軒 イオンモール秋田店のローカルルールなど店の特徴
2016年4月5日に創業。
和風ファミリーレストラン「南部屋敷」のグループ店。
店頭のメニューを見て口頭でオーダー。
会計時に有効期間付きの50円引き割引クーポンがもらえます。
オーダー時に渡された呼び出しブザーが鳴ったら取りに行くセルフシステム。
ミニラーメン＋ソフトドリンクなどがセットになった「お子様ラーメン 432円」があります。
箸やレンゲ、お子様用の食器などはサービスカウンターに用意されてます。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
六星軒 イオンモール秋田店のメニューなど
六星軒 イオンモール秋田店の南部辛味ラーメン＆半チャーハン＆餃子
南部辛味ラーメン 788円
半チャーハン 378円
餃子 302円
南部辛味ラーメンのスープは鶏ガラなどの動物系主体の清湯ベースと思われる味噌味で、そこにラー油少々＆辛味をトッピングした辛味噌仕立ての一杯♪
アッサリな動物系のダシ感に旨み＆塩分がガッツリ決まったフードコートらしい味噌ラーメンで、サラリとしたライトボディーな味わいながら塩気はかなりしっかり。
軽く浮かせたラー油の辛味はほんのりで、ニンニクの風味を程よく感じます。途中から豆板醤＆コチュジャンMIXのような辛味を溶かせば、甘さを伴った辛味なのでスッキリとした味噌スープにコクと辛さが加わります！
麺は中細ウェーブ麺でややコリ・モソな食感。ややかん水が抜け気味な麺を固めに茹でたような、ゴム感のある変わった口当たり♪
具は豚肉、ネギ、モヤシ、コーン、辛味。豚肉は最後にチャーハンをくるんで食べました！
半チャーハンはややパサッとした炒め具合で味付けは比較的シンプル。
細かく刻んだタケノコ、もしくはメンマかもしれませんが、時折感じるコリッとした歯応えがいいアクセントに♪
餃子は焼き目は適度にパリッとしてますが、ややマッタリとした印象のこれまたフードコートらしいシンプルな一品。
程よい肉の旨みに香味野菜が軽快に効いていて、ご飯のオカズというよりはそのまま食べた方が良さげな餃子でした！
ごちそうさまでした🍜
六星軒 イオンモール秋田店の店舗情報やアクセス
電話：018-853-8876
住所：秋田県秋田市御所野地蔵田1-1-1 イオンモール秋田店3Fフードコート
定休日：年中無休
営業時間
10:00～21:00(LO.20:30)
席数：650席
カウンター＆各種テーブル
駐車場：3200台(イオンモール秋田敷地内)
最寄りの交通機関など
四ツ小屋駅から2230ｍ
バス停→イオンモール秋田から50ｍ
