麺酒菜 おり座＠秋田県大仙市
前回訪問時にシェアした中からトムヤムクンのトマトまぜそばをリピート。もちろん追い飯も食べたいので、まぜそばセットをオーダーしました！
麺酒菜 おり座のローカルルールなど店の特徴
2012年8月1日に創業。
風除室に6名掛け＆店内に3名掛けの待ち合い席あり。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
Wi-Fi完備。
事前予約で2000円～4500円の宴会コースがあり、＋1500円で2時間飲み放題付き。
金・土・祝前日の17:30～21:00は対象外ですが料理5品に2時間飲み放題付きで3000円のお得なカル飲みコースあり。
荷物置きのカゴあり。
カウンター以外は半個室タイプのBOX席なのでお子様連れでも安心。
麺酒菜 おり座のメニューなど
前回記事(煮干しの油そば＆比内地鶏油そば＆トムヤムクンのトマトまぜそば)はこちら
麺酒菜 おり座・訪問6回目
麺酒菜 おり座のトムヤムクンのトマトまぜそば
トムヤムクンのトマトまぜそば 850円
※ソフトドリンク付き
まぜそばセット 200円
まぜダレはトマトベースで、そこにタイの代表的な料理である「トムヤムクン」の要素を盛り込み、酸味と辛味を効かせた限定の汁なしまぜそば。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、トマトの旨みが軸になったほんのり酸っぱ辛いまぜそばで、洋のニュアンスも感じる特徴的なアジアンテイスト♪
具材のパクチーや海老との相性もバッチリで、麺と一緒に食べる事でトムヤムクン感がグッと底上げされるイメージ。途中からカットレモンを絞ればスッキリ爽快なトマト味に変化します。
レンゲに寄せておいた温玉をガッツリ混ぜれば、卵白の水分でトマト風味はライトになりますが、卵黄のコクが加わるので全体的な味のバランスが変わります！
麺は極太ウェーブ麺で程よいコシがありモッチモチな食感。食べ応えのある太麺です♪
具は海老、温玉、ネギ、、パクチー、カットレモン。パクチーは増しても美味しそう！
途中から添え付けのタバスコと粉チーズをワサッと投入して味変♪
麺完食後に白飯を投入してトマト味のまぜご飯を堪能。残しておいた海老と一緒に美味しく頂きました！
無料のアイスコーヒーが嬉しいです♪
ごちそうさまでした🍜
麺酒菜 おり座の店舗情報やアクセス
電話：0187-73-5667
住所：秋田県大仙市大曲通町11-7
定休日：なし(8/13、12/31などは休みの場合あり)
営業時間
11:00～14:30(LO.14:00)
17:00～23:00(LO.22:30)
席数：60席
カウンター×10
他は半個室タイプのBOX席
駐車場：9台位(店舗敷地内、満車の場合は店舗裏の有料駐車場利用で3時間の無料サービス券配布)
最寄りの交通機関など
大曲駅西口から150ｍ
バス停→大曲駅から160ｍ
