旬のうまいもん倶楽部＠秋田県秋田市旭南
この日は以前からチェックしていた未訪問店へようやくの初訪。メニューはラーメン、そば、うどん等の麺類に加えて、肉系のＡランチに魚系のＢランチという構成♪
ちなみに訪問着のＡランチは「やわらかササミフライ大使」で、Ｂランチは「やわらかヤリイカと野菜のミックス天丼」でした。季節限定と思われる「昔ながらの鍋焼きうどん」も気になりましたが、今回は中華そばをオーダーしてみました！
旬のうまいもん倶楽部のローカルルールなど店の特徴
秋田市全域及び潟上市天王地区の一部に配布されているフリーペーパー「あおぽ」が経営している食事処。
店内では朝どりの新鮮な地元野菜や愛媛宇和島みかんなども販売。
店舗情報はホームページで発信。
店頭＆壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
店内に入って右側にあるレジで先に注文・支払いをする前金制。
季節限定メニューの提供あり。
荷物置きのカゴがあります。
調味料やお子様用の食器などはレジの脇にあるサービスカウンターに用意されてます。
旬のうまいもん倶楽部のメニューなど
旬のうまいもん倶楽部の中華そば
中華そば 510円
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトで小鉢と漬け物がセットになったシンプルな中華そば。ホームページには20食限定とありましたが、その旨の記載はメニューにありませんでした。
あっさりな鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、旨み＆塩分がビシッと決まったややしょっぱめな味わいで、ショッピングセンターのフードコートで提供されるような親しみやすい味の構成♪
油分量も少なめなあっさりとした味加減で、それ故に具材のワカメの磯風味がなかなかの存在感を発揮。なので、ワカメスープのようなニュアンスもあるユニークなラーメンです。
チョイ辛なネギや海苔の香味、時折プチっと弾けるコーンの甘みも適度なアクセントになっていて、淡白なスープに味の彩りを添えています。これは食事というよりもオヤツとして食べるのにはピッタリかもしれませんね！
麺は細縮れ麺でスルスル・プチプチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに♪
具はハム、メンマ、ネギ、コーン、ワカメ、海苔、ナルト、麩。チャーシュー代わりのハムにも思わずホッコリで、麩はもちろんスープをタップリ吸わせて最後にチュルンと頂きました！
途中から添え付けの唐辛子をパラリと投入してピリ辛に味変♪
小鉢と漬け物も美味しく頂きました！
ごちそうさまでした🍜
旬のうまいもん倶楽部の店舗情報やアクセス
電話：018-865-6355
住所：秋田県秋田市旭南3丁目2-67 あおぽ事務所1F
定休日：日曜日、祝日ほか
営業時間
10:00～17:00
※ランチタイムは11:30〜14:00
※麺メニューは11:30〜16:00頃まで提供
※デザートメニューは14:30〜16:00
席数：26席
2名掛けテーブル×9
4名掛けテーブル×2
駐車場：20台位(青いポスト21敷地内)
最寄りの交通機関など
羽後牛島駅から1850ｍ
バス停→川元むつみ町から100ｍ
