毎年恒例だった自由人たちの旅もこのコロナ渦ではなかなか開催できず、ならば解禁されたので飲みに出ようかとなり川反に繰り出してみました。1軒目は昨年オープンしたこちらへ初訪です！
ANDY’S COCKTAIL AND WHISKY HOUSE(アンディーズ カクテル アンド ウイスキー ハウス)@秋田県秋田市大町
ANDY’S COCKTAIL AND WHISKY HOUSE(アンディーズ カクテル アンド ウイスキー ハウス)のメニューなど
ここは生ビールで乾杯♪
実はここで提供している生ビールはアサヒのスーパードライではなく、一般向けには販売されていないピルスナータイプの「アサヒ樽生ビール」で、秋田では飲める場所が限られているレアな酒。しかも19時チョイ前に飛び込んだので、1杯はハッピーアワー価格の400円で飲めました！
ANDY’S COCKTAIL AND WHISKY HOUSE(アンディーズ カクテル アンド ウイスキー ハウス)の新漬オリーブ＆本場のグリルソーセージ＆やわらか鹿角ポークサンド
新漬オリーブ 600円
本場のグリルソーセージ 1000円
やわらか鹿角ポークサンド 700円
フードも美味しいのでダイニングバーとしてもかなり重宝しそうな雰囲気。
デュワーズのハイボール
最初から何軒かハシゴする予定だったので、ここはサクッと飲んで退散しました♪
2軒目は
BAR JAH(ジャー)＠秋田県秋田市大町
BAR JAH(ジャー)のローカルルールなど店の特徴
1999年8月18日に創業。
店舗情報はFacebookページ・Instagramで発信。
全国各地の日本酒や芋、麦、米、黒糖、泡盛など各種焼酎を取り揃えたお店。
和の酒だけではなくカクテル、クラフトビール、厳選リキュール、梅酒なども品数豊富。
毎日提供している「〆の味玉中華そば」の他に、金・土限定の「つけ麺」、スポット的な限定メニューなど各種ラーメンも大人気。
つけ麺の麺量は小盛り→180g、中盛り→230g、大盛り→400g。
ラーメンのみオーダーは不可。チャージ500円＋1ドリンク500円～の注文で食べれます。
BAR JAH(ジャー)のメニューなど
前回記事(秋田産えだまめ＆おつまみチャーシュー＆タコスピザ＆手づくり水ギョウザ＆砂肝のからあげ＆酒盗の焼きめし＆秋田ひめ豚肉ハムとイベリコサラミの盛り合わせ＆ハムチーズサンド＆煮干しマゼソバをオーダー)はこちら
BAR JAH・ラーメン実食訪問74回目
自分は日本酒で乾杯♪
梅なんこつ 700円
アボカドとクリームチーズの和風和え 800円
安藤さんの味噌ピザ 1500円
群馬産えだまめ
みむろ杉
純米大吟醸 天穏 佐香錦
泡盛ロック
ウーロンハイ
もちろん〆にはラーメンを。本日のおすすめは煮干しマゼソバです！
BAR JAHの煮干しマゼソバ
煮干しマゼソバ
タレは醤油ベースに香味油や魚粉などで煮干しの風味を効かせて、刻んだチャーシューや青ネギなどの各種具材をトッピングした上に、卵黄をセンターに落とした汁なしラーメン。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、ビシッと強めに効かせた醤油ダレの旨み＆煮干しの風味が絶妙な塩梅でマリアージュされた濃い口のニボニボテイスト♪
ガッツリ混ぜれば刻みチャーシューの旨みや青ネギの香味がアクセントになりつつ、卵黄のコクが加わったまろやかな味わいに変化して、デフォルトで振り掛けられた唐辛子の辛味や胡椒スパイシーさが全体を引き締める味の構成。
混ぜれば混ぜるほどタレ、具材、卵黄が三位一体となった親和性のある味加減になるので、酒を飲むスピードを加速させること間違いなしの優秀な酒の肴へ丼内進化。やはリニューアル何回食べてもマイウーです！
麺は浅草・開化楼の太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。つけ麺と同じ麺かと思いますが、汁なしとの相性もバッチリです♪
具は刻みチャーシュー、2種類のネギ、卵黄、粉状唐辛子、糸唐辛子など。
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
BAR JAHの店舗情報やアクセス
電話：018-866-1101
住所：秋田県秋田市大町5-3-16 1BOXビル2F
定休日：日曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌月曜休み)
営業時間
19:00～翌3:00
訪問時営業時間
19:00〜24:00
※金土は翌1:00まで営業
席数：32席
カウンター×12
2名掛けテーブル×2
4名掛けテーブル×4
駐車場：なし
最寄りの交通機関など
秋田駅から1510ｍ
バス停→大町五丁目から190ｍ
3軒目は
moon shine＠秋田県秋田市大町
ここはモルトで乾杯！
ディプロム・ドライ・ジン
次もあるのでここもサクッと2杯で終了♪
4軒目はこちらへ♪
BAR USHIO＠秋田県秋田市南通
自分はジャパニーズモルトで乾杯！
津貫 THE FIRST
アードベッグ・ブラック
ソル・ジン
オールドパー・カスクストレングス
初飲みのブラックはバランスが良くて美味しいが、少し大人しい印象。やはりアードベックはもっと火薬炸裂なスモークベーコンであって欲しい気がする。もちろんそれなら10年を飲めばいい訳だが♪
5軒目は！
ここじゃむoser＠秋田県秋田市大町
ここはデンジャラスな方と店内で遭遇して焼酎で乾杯(笑)
イチローズモルト・ダブルディスティラリーズ
店を出たのが翌2:00だったので、早めと言えば早めだろうか？
久しぶりにエンジン全開で外飲みして楽しみましたが、財布がスッカスカになりました(笑)
ご参加の皆さん、また飲みまひょ♪
