オリジナルピザとカレーの店 キッチンみどり@秋田県大仙市長野(道の駅なかせん ドンパン節に里内)
この日はフラッと大仙市の旧なかせんまちにあるこちらへ。道の駅なかせんにはラーメン提供店が「秀よし食堂 蔵人(Ku LAND/くらんど)」「うどん・そば 味穂」とここの三店舗があり、これにてようやくコンプリート♪
メニューは店名に冠しているオリジナルピザ、カレーライスの他に、もつ煮込み、あげもち、ラーメン、ソフトクリーム等を提供している軽食メインの構成。本来であれば汁ありのラーメンをオーダーする所ですが、トマト加工工場に隣接している立地も踏まえて、初訪ながらトマト冷やし中華とミニカレーをオーダーしてみました！
キッチンみどりのローカルルールなど店の特徴
2018年9月に創業。
1997年4月11日に登録→1997年10月に開駅された「道の駅 なかせん」内にあるオリジナルピザとカレーの店。
店舗情報は「道の駅 なかせん」のホームページで発信。
通常メニューで10:00から営業のプチ朝ラー店。
店舗前に4名掛けの待ち合い席あり。
店頭＆壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
店内に入って正面にあるレジで先に注文・支払いをする前金制。
テレビが設置されてます。
ベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
食べ終わった食器は返却口へ返すセルフスタイル。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
キッチンみどりのメニューなど
キッチンみどりのトマト冷し中華＆ミニカレーライス
トマト冷し中華＆ミニカレーライスセット 850円
トマト冷し中華のタレは魚介乾物系の和風出汁＋トマトと思われる醤油ベースで、隣接する「ダイセン創農」の加工工場で搾られた鮮度の高い秋田県産トマト(なつのしゅん)を原料にした季節限定メニュー。
まずは具材を混ぜずに食べると、ほんのりとした魚介乾物系に和風出汁の下支えがありつつ、フラッシュなトマト搾汁の甘みが効いたフルーティーな味わいで、軽く酢で酸味を加えたスッキリとした後味♪
途中から具材をガッツリ混ぜれば、スライストマトの旨みにシャキッとしたキュウリの食感が加わり、更に冷涼感が増した夏にピッタリな冷やし中華が完成。白ゴマの香味も程よいアクセントになっています。
途中から別添えの練り辛子を溶かせば、ツーンとした辛味が全体を引き締めたピリ辛トマトダレに変化。麺の下には氷が仕込んであるので、最後まで冷え冷えで食べれるのも嬉しい限りです！
麺は中細縮れ麺で程よいコシがありチョイクキな食感。冷水で程よく〆たパリッとした口当たりです♪
具はチャーシュー、メンマ、茹で卵、スライストマト、キュウリ、白ゴマなど。
ミニカレーライスは野菜の旨みがルゥに溶け込んだ熟成感のある味わいで、最初はコク甘に感じましたが、後から辛味が適度に主張するスパイシーな味わい。
こちらにもトマトを使っているのか、やはり適度な酸味があり、とても親しみやすい味加減のカレーライスです！
途中から添え付けの唐辛子をパラリと投入して辛めに味変♪
新メニューなのが店頭の看板に記載されていた担々麺も気になります！
ごちそうさまでした🍜
キッチンみどりの店舗情報やアクセス
電話：0187-56-3992
住所：秋田県大仙市長野字高畑95-1 道の駅なかせん ドンパン節の里内
定休日：木曜日、金曜日
営業時間
10:00〜16:00
席数：15席＋店舗左脇に4名掛け＆8名掛けテラス席
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×2
5名掛けテーブル×1
駐車場：84台(道の駅なかせん駐車場)
最寄りの交通機関など
羽後長野駅から1410ｍ
バス停→なかせんから120ｍ
