レストラン ポートワン(Port One)@秋田県北秋田市脇神(大館能代空港2F)
この日は北秋田市でのランチタイムで大館能代空港の2階にあるこちらへ。昼12:00チョイ過ぎに到着したので、満席ではないものの店内はなかなか賑わってました♪
メニューはラーメン、うどん、稲庭うどん等の麺類に定食、丼、カレーライスなどのご飯もの＋デザート＋ドリンクというラインナップ。かなりメニューを絞り込んで提供していたので、目的の馬肉ラーメンはやってませんでした。なので今回は醤油ラーメンをオーダーしてみました！
レストラン ポートワンのローカルルールなど店の特徴
1998年7月18日に開港したあきた北空港(2010年9月12日の「道の駅 大館能代空港」の開駅と同時に正式名称が「大館能代空港」に変更)の2階にあるレストラン。
店舗情報は大館能代のホームページ・Twitter・Instagramとレストラン専用のFacebookページで発信。
秋田県の名産＆ご当地グルメである「稲庭うどん」「比内地鶏」の提供店。
店頭＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
「お子様プレート 650円」があります。
テイクアウトメニューあり。
片側がベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
支払いは現金のみ対応。
キャッシュレス決済(楽天Edy・PayPay・ALIPAY／クレジットカード)可能。
レストラン ポートワンのメニューなど
レストラン ポートワンの醤油ラーメン
醤油ラーメン 800円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系＋カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトでロール肉チャーシューが2枚＋塊状のハジチャーがトッピングされた嬉しい仕様でした。
ほんのりとした鶏ガラ、豚などの動物系の下支えがありつつ、カツオ節などの魚介系が脇を固めるシンプルな味の構成で、昆布などの乾物系で旨みを補強しているイメージ♪
合わせる醤油ダレは見た目どおり濃いめな塩梅で、少なめな油分量も相まって体感的には塩気強めな味の設計ながら、塩分濃厚民族な秋田県民的には想定内な塩梅かも。
ここは空港の2階にあるレストランですが「道の駅 大館能代空港」という役割も果たしているので、店内には食事のみの地元住民がほとんどな印象。それを考えれば然もありなんといった感じの一杯でした！
麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありツル・プツな食感。シンプル内中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。
途中から添え付けの胡椒をワサッと投入してみましたが、予想通り濃いめなしょっぱいスープとの相性はバッチリでした！
食後に無料のコーヒーも美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
レストラン ポートワンの店舗情報やアクセス
電話：0186-63-2881
住所：秋田県北秋田市脇神からむし岱21-144 大館能代空港(あきた北空港)2F
定休日：無休
営業時間
午前便欠航日 11:00〜14:00
午後便欠航日 9:00〜14:00
通常運航日 9:00〜18:00
※訪問時は上記時間で営業
席数：47席
カウンター×10
2名掛けテーブル×6
3名掛けテーブル×3
4名掛けテーブル×4
駐車場：366台(大館能代空港駐車場)
最寄りの交通機関など
縄文小ヶ田駅から2910ｍ
バス停→大館能代空港から30ｍ
