加満多寿し(お食事処 加満多)@秋田県南秋田郡八郎潟町
この日は以前から訪問のチャンスを伺っていたこちらへ。仕事のタイミングが合えば八郎潟町でランチになる可能性はあるんですが、それが定休日の水曜日なのでなかなか行けずにいた宿題店です。通り沿いの入口に暖簾が掛かっていなかったのでドキッとしましたが、「営業中」の札はあったのでホッと胸を撫で下ろしました♪
と思い裏手に回ったら、こちらには暖簾が掛かっていたので、小路に入った方が正面玄関のようです。メニューは寿司の握り、巻き物の他にかつどん、おやこどん、カレーライス、カツカレー、肉鍋定食などのご飯もの＋ラーメン、そば、うどん等の麺類というラインナップ。今回は醤油ラーメンとお任せ握り3貫をオーダーしてみました！
加満多寿し(お食事処 加満多)のローカルルールなど店の特徴
秋田県のご当地グルメである「肉鍋定食」の提供店。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
座敷の個室席があるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
加満多寿し(お食事処 加満多)のメニューなど
加満多寿し(お食事処 加満多)のしょうゆラーメン＋おまかせにぎり3カン
しょうゆラーメン＋おまかせにぎり3カン 1000円
しょうゆラーメンのスープは魚介乾物系主体＋豚などの動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、お任せの握りが3貫セットになったランチの人気メニュー。
チャーシューの漬けダレ由来と思しき豚などの動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのは上品な魚介乾物系のダシ感で、見た目よりもしっかりとした味わい♪
合わせるタレは醤油の風味は強くなく、油浮きはほとんどないあっさりとした仕上がりなので、和風魚介出汁の旨みを存分に堪能できる寿司屋さんらしい塩梅です。
自分が訪問した時には他に地元民と思しき2組のお客さんがいましたが、その方々も麺の種類は違えどこのおまかせにぎりセットだったので、人気メニューなのは間違いないかと思います！
麺は中細縮れ麺でプリ・ムチな食感。しっかりと茹で切った昔ながらの中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト、麩。麩はもちろんスープをタップリと吸わせて最後にチュルンと頂きました！
途中から添え付けの七味唐辛子を投入してピリ辛に味変♪
この日のおまかせ握りはマグロ、蒸しエビ、アジの3貫で、脇にはガリが添えられた本職の職人が作る本格派。最近は回転寿司を食べる機会の方が多かったですが、やっぱり回らない寿司は美味い！
ラーメンはしょうゆ、しお、みそ、辛みその4種類あるので、またチャンスがあったら再訪したいと思います♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
加満多寿し(お食事処 加満多)の店舗情報やアクセス
電話：018-875-3336
住所：秋田県南秋田郡八郎潟町大道22-1
定休日：水曜日
営業時間
11:20〜14:00(LO.13:30)
17:00〜21:00
※予約宴会は22:00まで営業可能
席数：10席＋個室の座敷席
カウンター×4
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×1
駐車場：5台位(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
八郎潟駅から460ｍ
バス停→八郎潟町役場前から10ｍ
