GENYA(源屋食堂)@青森県三戸郡五戸町倉石中市
セルフミッションseason2を絡めた青森県三八上北地区スタートな食べ歩き。ケンちゃんラーメン 八戸店からの〜ラーメンめじゃあからの〜3軒目は五戸町へ移動してこちらへ。自分がザックリ調べた限りでは、おそらく旧倉石村でラーメンを食べれる唯一の店舗になるかと思います。
事前に調べた情報では15:00まで営業と認識していたので、余裕ぶっこいて13:50頃に訪問したら、何と14:00までの時短営業でメチャクチャ焦りました。メニューはカレーライス、エビピラフ、オムライス、カツ丼などのご飯もの＋中華そば、ちょい辛野菜みそラーメン、パスタ、うどん等の麺類＋ドリンクという正にカフェ食堂なラインナップ♪
カレーが看板メニューのようだったので、ネット記事で見たカレーラーメンを食べたいと思っていたら、メニューになかったので「カレーラーメンってやめちゃったんですか？」と店主さんに聞いてみたら、提供出来るとの事だったので遠慮なくお言葉に甘えてみました！
GENYA(源屋食堂)のローカルルールなど店の特徴
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
荷物置きのカゴあり。
漫画が設置されてます。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
GENYA(源屋食堂)のメニューなど
GENYA(源屋食堂)のカレーラーメン
カレーラーメン 800円
スープは鶏ガラなどの動物系主体＋香味野菜と思われるカレー味で、そこに各種具材がトッピングされた彩り鮮やかなラーメン。以前はレギュラーメニューだったようですが、今はメニューに記載はありませんでした。
程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、カレースパイスの風味が効いたサラリとした濃度で、適度に甘みも感じるコクのある仕上がり。その中にあってキッチリとスパイシーさも顔を覗かせるピリ辛な味わいです♪
時間の経過と共にフライドオニオンや粉チーズがスープに馴染んで旨みを重ねつつ、スライスチーズも溶け出す丼内進化の波状攻撃。香味野菜のナチュラルな甘さも程よいアクセントに。
途中から具材のトマトをガツガツと潰して食べれば、フレッシュな酸味も加わり更に華やかな味加減に変化。レタスの清涼感も箸休めとして相性バッチリです。この多彩な具材で800円はかなり満足度が高いです！
麺は中細縮れ麺でスル・プチな食感。シンプルな中華麺ですが、スープがしっかりと絡みます♪
具は鶏チャーシュー、鶏肉、ゆで卵、タマネギ、フライドオニオン、トマト、レタス、粉チーズ、スライスチーズなど。カレーの具材である鶏肉は柔らかく、クタッと馴染んだタマネギの感じも含めて、カレーライスとしても間違いなく美味しそう！
途中から添え付けのブラックペッパーを投入して更にスパイシーに味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
GENYA(源屋食堂)の店舗情報やアクセス
電話：0178-77-2009
住所：青森県三戸郡五戸町大字倉石中市字上ミ平17-5
定休日：日曜日、祝日
営業時間
11:30〜15:00
※訪問時は11:30〜14:00の時短営業
席数：8席＋テラス席
カウンター×2
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×1
駐車場：3台以上(店舗に向かって右脇)
最寄りの交通機関など
青い森鉄道・剣吉駅から15.5km
バス停→倉石支所前から30m
