元祖博多めんたい重@福岡県福岡市中央区西中洲
観光の合間を縫ってラーメンもねじ込む九州初上陸な鯨飲馬食ツアー。博多一双 博多駅東本店→マリンワールド 海の中道からの〜博多一幸舎 博多デイトス店→河太郎 博多駅店からの〜長浜屋台 やまちゃん中洲店→屋台 小金ちゃん(こきんちゃん)をハシゴ酒で初日は終了♪
元祖 長浜屋からの〜元祖ラーメン 長浜家(家1)からの〜ノギ中華そば店からの〜思案橋ラーメン→グラパー園→出島→博多もつ鍋 やま中 赤坂店→長浜屋台 どげん家をハシゴ酒からの〜遠征最終日は、またまた妻が寝ている間に朝ラーをねじ込んでみました。平日でしたが6:15に到着で余裕のシャッター長ゲットです！
元祖博多めんたい重のローカルルールなど店の特徴
2010年10月14日に創業。
東京に「元祖めんたい煮こみつけ麺 池袋」と2023年3月31日〜2023年8月31日の期間限定で博多駅に持ち帰り専門の「博多駅 元祖博多めんたい重」を展開している元祖博多めんたい重グループの本店。
店舗情報はホームページ・Twitter・Facebookページ・Instagramで発信。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
キャッシュレス決済(QUICPay・id ・楽天Edy ・UnionPay・J-Debit／Suica・PASMO・Kitaca ・SUGOCA・ICOCA ・nimoca・TOICA・manaca・はやかけん／クレジットカード)可能。
元祖博多めんたい重のメニューなど
元祖博多めんたい重の飯麺セット(めんたい重＆めんたい煮込みつけ麺)
飯麺セット 3168円
めんたい煮込みつけ麺のスープは飛び魚、昆布などの魚介乾物系＋トマト、椎茸など10種類以上の野菜＋丸々1本の自家製明太子をじっくり煮込んだ白湯ベースで、店の看板メニューである元祖博多めんたい重も一緒に食べれるお得な飯麺セット。デフォルトで特製辛味だれがセットになっています。
まずは何も混ぜずに食べると、魚介乾物系の和出汁を下支えとしつつ、野菜が香味を重ねたちょいトロな濃度ながら、煮込んだ明太子による旨味と塩味(えんみ)の相乗効果で、つけ汁そのものの美味しさがグッと底上げされる味の組み立て♪
野菜の中でもトマトの酸味やタマネギの甘み、椎茸の旨みが心地よく感じられるコクのあるピリ辛スープで、贅沢に使用された辛子明太子のプチプチとした食感と共に、口の中で美味しさが弾けます。
途中から海苔の上に盛り付けられた魚粉を溶かせば、魚介のアクセントにより麺の啜りを更に加速させます。途中から特製辛味ダレを投入すれば、辛味そのものがピリ辛なので辛さが増すというよりは味に奥行きが加わる感じ。期待以上の美味しさに大満足でした！
麺は中太ストレート麺でコシがありモチモチな食感。つけ汁の絡みも良好で相性バッチリ♪
具は明太子、青ネギ、海苔、魚粉、刻みタマネギ＆椎茸、ナルト、糸唐辛子など。今回はめんたい重のセットでしたが、次回は白飯とも合わせて食べてみたいです！
めんたい重は白飯の上に刻み海苔を敷き詰めて、昆布仕立ての明太子をのっけて上から白ゴマを掛け、青葉が添えられた店の看板メニュー♪
めんたい重には特製かけだれがセットになっていて、大旨辛にした辛さはやはりピリ辛な感じですが、確実に米を食べるスピードを加速させてくれます！
海苔と明太子、大葉の相性の良さは言わずもがなで、贅沢な朝食はあっという間に完食♪
途中から特製割スープをつけ汁に加えてみましたが、この明太子汁を飲みながらめんたい重を食べるのが最高だったので、個人的にはそれぞれ単品で食べるよりも、やはり飯麺セットがお勧めです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
元祖博多めんたい重の店舗情報やアクセス
電話：050-5589-0373
住所：福岡県福岡市中央区西中洲6-15
定休日：年中無休
営業時間
7:00~22:30(L.O.22:00)
席数：80席
カウンター×12
2名掛けテーブル×9
4名掛けテーブル×10
個室×2
駐車場：なし
最寄りの交通機関など
福岡市地下鉄・天神南駅6番口から370ｍ
JR博多西20口駅から1570ｍ
バス停→春吉から240ｍ
食後はもう1軒食べる予定でしたが、満足し過ぎたので回避してこちらへ♪
博多ポートタワー@福岡県福岡市博多区築港本町
平日なのでそんなに混んでませんでしたが、とにかくアジア圏の外国人だらけ。長浜からだと徒歩で行けるので、長浜で朝ラーからの〜博多ポートタワーへ散歩というのもありかと思います！
