ラーメン タンポポ@秋田県秋田市茨島の煮干し中華
煮干し中華 750円
スープは文字通り煮干しがガッツリ効いていて、ちょい甘め。いいダシが出てますねぇ～！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがあります。食べてると突然フワッと口の中に清涼感が！柚子の欠片が入ってました。いいアクセントになってます♪
具はチャーシュー、メンマ、味玉、タマネギ、ナルト。甘めのスープにしょっぱめの味付けの味玉が合います！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
煮干し中華 750円
スープは文字通り煮干しがガッツリ効いていて、ちょい甘め。いいダシが出てますねぇ～！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがあります。食べてると突然フワッと口の中に清涼感が！柚子の欠片が入ってました。いいアクセントになってます♪
具はチャーシュー、メンマ、味玉、タマネギ、ナルト。甘めのスープにしょっぱめの味付けの味玉が合います！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
