日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

みずさわ屋@宮城県仙台市青葉区栗生のチャーシューそば

みずさわ屋@宮城県仙台市青葉区栗生のチャーシューそば

みずさわ屋 宮城県仙台市青葉区栗生 チャーシュー麺 チャーシューメン チャーシューそば

チャーシューそば 770円

目的だった「やわらか肉そば」が売り切れでした(( ; ; )

スープは魚介に動物系の旨味が合わさって、後味がほのかに甘い感じ。アッサリなのに奥深いですねぇ~♪

麺はストレート細麺で見事なアルデンテ感。歯切れプッツンで旨いです!

具はヘルシーなモモ肉チャーシュー、メンマ、ネギ、絹さや。このチャーシューも悪くはないが、やはり柔らかチャーシューが良かったです(^_^;)

絶品!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜