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日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ
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ラーメン(青森県)
「青森県津軽」の記事一覧
2021年10月28日
末丸食堂@青森県西津軽郡深浦町にて醤油ラーメンをオーダー!陸奥岩崎駅前にある老舗料理店♪
2021年8月4日
山忠城南店@青森県弘前市にて味噌ラーメンと小チャーハンのセットをオーダー!煮干しの存在感が明快な味噌と未訪扱い認定炒飯♪
2021年8月3日
山忠やまや@青森県黒石市大町にて手打ちラーメンをオーダー!山忠系の創業店で食べる津軽煮干しラーメン♪
2021年8月2日
ラーメンやまや@青森県南津軽郡田舎館村にてラーメンをオーダー♪津軽煮干しラーメンの系譜・山忠系の総本山!
2020年11月26日
丸山らーめん@青森県五所川原市にて中太らーめんをオーダー!魚介系オンリーと思われるクリアな津軽煮干しラーメン♪
2020年11月25日
麺屋謝(いやび)@青森県南津軽郡藤崎町にて地鶏そば(塩)をオーダー!麺屋一燈イズムを継承する煌びやかな塩ラーメン♪
2020年11月24日
麺処 駒繋@青森県弘前市野田にて塩つけ麺をオーダー!麺が昆布水に浸かったズバッと食べれる鶏魚介系つけ麺♪
2020年11月23日
まる鐵二代目@青森県弘前市境関にて最高の極煮干をオーダー!塩分控えめでダシ感優位な津軽のニボラー♪
2020年11月22日
地鶏Soba 十五屋@青森県弘前市田園にて鶏塩ラーメンをオーダー!天草大王を使用した塩と鶏白湯が看板の人気ラーメン店♪
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