中華ダイニング 欣秋＠秋田市中通
中華ダイニング 欣秋のローカルルールなど店の特徴
2015年4月3日に創業。
秋田駅ビル・トピコ3階の「三龍亭 トピコ店」の跡地にオープン。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
3000円～5000円の各種宴会コースがあり、＋1800円(税別)で2時間飲み放題にも変更可(女子会プランの飲み放題は＋1500円)
1300円(税込)の1時間15分飲み放題も大好評。
荷物入れのカゴがあります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
中華ダイニング 欣秋のメニューなど
秋田駅前に用事があったので久しぶりにトピコへ。第1駐車場は30分無料ですが、トピコ内にある飲食店で食事をして、30分以内で戻って来れるのかの検証も兼ねてこちらへ。
訪問したのは15:30過ぎなのでもちろん混雑もなくスムーズに着席。レギュラーメニューの麻婆ラーメンを、更に辛痺にしたであろう「山椒の効いた辛口麻婆麺」をオーダーしてみました！
中華ダイニング 欣秋の山椒の効いた辛口麻婆麺
山椒の効いた辛口麻婆麺 950円
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる醤油清湯ベースで、そこに山椒の痺れ＆ラー油などの唐辛子の辛味をアグレッシブに効かせた、辛口バージョンの麻婆豆腐をのっけた一杯。
中華料理店らしい実直な作りの中華スープは程よい鶏のダシ感があり、デフォルトでガツンと痺辛な麻婆豆腐が合わさって、一般レベルでかなり刺激的な味の構成に。
ただし辛さ一辺倒ではなく、しっかりと挽き肉の旨みを土台として、痺れと辛味を重ねている麻婆豆腐なので、食欲を加速させる引きの強さを具現化しています。
立地条件も影響してかやや高めな価格設定ながら、駅ビルの中の中華料理店としては、かなりハイクォリティーな麻婆麺でした。今回は単品で食べましたが、これにはライスのオーダーも必須です！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。こちらはシンプルな中華麺です♪
具は麻婆豆腐のみ。麻婆豆腐は挽き肉も結構入っていて食べ応えがあり、バッチリ痺辛でご飯のオカズ＆酒の肴としても間違いなさそうな味付け！
途中から添え付けのラー油を投入して更に辛めに味変♪
更にお店推進の自家製胡椒も加えてみましたが、甘みがありつつ噛めばプチっとスパイシーさが炸裂するこの胡椒が旨い。実にクセになる味なので味変にお勧めです！
ちなみに訪問→食べ終わりがジャスト20分だったので、余裕で駐車場無料時間30分で戻れました♪
ごちそうさまでした🍜
中華ダイニング 欣秋の店舗情報やアクセス
電話：018-838-0662
住所：秋田県秋田市中通7-1-2 秋田駅ビル・トピコ3F
営業時間
11:00～22:00(LO.21:30)
席数：38席
カウンター×4
2名掛けテーブル×4
4名掛けテーブル×4
5名掛け小上がりテーブル×2
駐車場
トピコ第1駐車場：277台
※30分無料。以後30分100円
トピコ第2駐車場：100台
※最初の60分300円。以後30分100円
最寄りの交通機関など
秋田駅から0ｍ
バス停→秋田駅西口から140ｍ
