お食事処 えのき＠秋田市寺内
お昼時に行くといつも店舗前の駐車場がいっぱいな上に、プラス数台は路駐状態という人気のランチスポットへ♪
たまたまタイミング良く1台出て行く所だったので停めれましたが、やはり今回も駐車場は満車。実はここ何ヶ月かで3回満車でふられていたので、ようやくの再訪問です！
お食事処 えのきのローカルルールなど店の特徴
格安な「本日おすすめ」が人気の喫茶店のような雰囲気の食堂で、現在は昼のみ営業のお店。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
お食事処 えのきのメニューなど
前回記事(ラーメン＆ミニカレー)はこちら
お食事処えのき・訪問1回目
お食事処 えのきのタンメン
タンメン 550円
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる塩清湯ベースで、そこに炒めた豚肉や野菜などの具材を合わせて、しっかりと煮込んで旨みを抽出したベーシックなビジュアルのタンメン。
キッチリとした鶏のダシ感を軸に、クタクタになるまで炒め煮した野菜の甘みが溶け込んだまろやかな味わいで、その仕上がりに思わずホッコリ♪
かなり白濁してますが白湯ベースではなく、具材と一緒に煮込む事で白濁したものと思われますが、旨みは白湯のようなコクがあり口当たりも滑らか。
前回食べたノーマルのラーメンのスープもダシ感がしっかりだったので、そこまで具材と煮込まなくても十分美味しいと思いますが、そこを踏まえてもこのタンメンが550円はCP高過ぎです！
麺は平打ちの中細ウェーブ麺でチョイ柔ツル・ムチな食感。後半は熱々スープに馴染んで柔ニュルな口当たりに♪
具は豚肉、ニンジン、キャベツ、モヤシ、タマネギ、チンゲンサイ、キクラゲなど。この野菜の種類と量で550円は素晴らしいです！
途中から添え付けの胡椒を投入してビシッとスパイシーに味変♪
お食事処 えのきのギョーザ＆半ライス
ギョーザ 350円
半ライス 100円
餃子の餡は挽き肉主体の肉肉しいタイプではないものの、噛めば肉汁がジュワーな逸品で、シャープに効いたニラの風味＆ニンニクのアフターフォローが何ともクセになる味わい。
餃子の野菜にもしっかり火が入っている印象で、シナッとした野菜の食感と挽き肉が相まって、口当たりはフワ・トロな感じ。このサイズのギョーザが1個60円以下は、かなり満足度高いです！
前回訪問時に店員さんに聞いたら、様子を見ながらの閉店という感じながら夜も営業していたようですが、今は昼営業のみになったんですね。昼の駐車場争いが熾烈なのも納得♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
お食事処 えのきの店舗情報やアクセス
電話：018-863-7221
住所：秋田県秋田市寺内三千刈341-5
定休日：日曜日、祝日
営業時間
11:00頃～14:30頃
席数：48席
カウンター×4
4名掛けテーブル×3
4名掛け小上がりテーブル×8
駐車場：6台位(店舗前)
最寄りの交通機関など
土崎駅から3490ｍ
バス停→日産サティオ前から200ｍ
