レストランはっぽう＠秋田県山本郡八峰町峰浜
2005年～2006年に施行された、「平成の大合併」以前の市町村全てでラーメンを食べる秋田県網羅ツアー。未訪地は峰浜村・藤里町・合川町・森吉町・阿仁町・南外村だったので、これで残りの訪問地は旧5町村となりました♪
旧八森町にはラーメン提供店が何ヶ所かありますが、旧峰浜村には飲食店自体がほとんど無く、自分が確実に把握しているラーメン提供店はここだけ。八峰町観光協会のホームページに掲載されている、旧峰浜村の飲食店の中で「レストラン峰」「しらかみカフェ」にはラーメンがメニューになく、「能代カントリークラブ」内のレストランにラーメンがあるかは不明。
少し前に八森町の「ドライバーズレストラン海」へ行く前、こちらへ立ち寄った際に確認したら、「八峰ちゃんぽん」の券売機ボタンが×になっていたので、提供自体をやめてしまっていたらアウトと、ドキドキしながらの訪問でしたが、今回は八峰ちゃんぽんやってました！
レストランはっぽうのローカルルールなど店の特徴
1999年8月に開業した道の駅みねはま「ポンポコ101」内のレストランとしてオープン。
秋田のご当地ラーメンである餡掛けの方の「秋田式チャンポン」に準ずる八峰ちゃんぽんの提供店
店内に入って右側にある券売機で食券を購入。
ランチタイム(11:00〜14:00)は半ライスサービス。
「あきた子育てふれあいカード」の協賛店で、カード提示の子連れのお客さんにはジュースをサービス。
漫画＆テレビが設置されてます。
Wi-Fi完備。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
レストランはっぽうのメニューなど
レストランはっぽうの八峰ちゃんぽん
八峰ちゃんぽん 750円
スープは豚などの動物系主体と思われる清湯ベースの塩味で、炒めた豚肉、エビ、野菜に片栗粉でトロミをつけて餡掛け仕立てにした、秋田ご当地の餡掛けスタイルの「秋田式ちゃんぽん」に準ずる一杯。
まずは混ぜずに麺を引っ張り出して食べると、アッサリな動物系のダシ感に旨み＆塩分がビシッと決まったやや塩気が強めの餡掛けで、トロミ強めなのも相まってスープは終始熱々な状態♪
具材の豚肉、エビ、椎茸からもふんわり旨みが加わり、野菜のナチュラルな甘みが塩角を軽く面取りしているイメージ。アッサリ塩味なので、白ゴマの風味が程よいアクセントになってます。
ガッツリ混ぜる事で時折麺に紅生姜が絡まり、爽快な辛味が変化球として口の中に拡散。大枠としてはチャイナタウン系に分類されるかと思いますが、他にはないクリアな餡掛けチャンポンだと思います！
麺は山本郡三種町の泉製麺所の中太ウェーブ麺でチョイ柔ムッチリな食感。後半は餡掛け熱々スープに馴染んで柔柔ムチムチに口当たりに変化♪
具は豚肉、エビ、カマボコ、キャベツ、ニンジン、ピーマン、モヤシ、椎茸、紅生姜、白ゴマなど。野菜タップリな餡掛けなので食べ応え十分！
別皿で提供の漬け物も最後に美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
レストランはっぽうの店舗情報やアクセス
電話：0185-76-4455
住所：秋田県山本郡八峰町峰浜沼田ホンコ谷地147-6 道の駅みねはま おらほの館内
定休日：年末年始
営業時間
11:00～16:00
席数：56席
4名掛けテーブル×7
4名掛け小上がりテーブル×7
駐車場：53台(道の駅みねはま敷地内)
最寄りの交通機関など
北能代駅から1350ｍ
バス停→ポンポコ山から50ｍ
