ろくごうドライブイン＠秋田県仙北郡美郷町六郷
この日は気になっていた限定メニューをゲットする為にこちらへ。神奈川県川崎市を中心に全国へ展開しているソウルフードで、自分が大好きな「元祖ニュータンタンメン本舗」のインスパイアをやってるとなれば、食べない訳にはまいりません♪
このメニューは昨年11月から提供開始してますが、仕事の段取りもあってなかなかタイミングが合わず、ようやく食べることが出来ました。元祖ニュータンタンメンは絶対に秋田県民の好みに合うと思うので、もっと提供店が増えて欲しいです！
ろくごうドライブインのローカルルールなど店の特徴
1977年に創業。
秋田県仙北郡美郷町のご当地グルメ「美郷たぬ中」の提供店(4月～9月の期間限定で美郷冷したぬ中も提供)
朝ラー王国・秋田の朝ラー提供店(通常メニューで営業)
店主さんは調理師免許、薬膳コーディネーター、スイーツコンシェルジュ、だしソムリエなどの各種資格を取得する料理人。
店舗情報はブログ・Twitter・Facebookページ・Instagramで発信。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
限定メニューの提供あり。
お店で使用している米は自家産米の自家製米。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
ろくごうドライブインのメニューなど
前回記事(超絶！六弩辣麺)はこちら
ろくごうドライブイン・訪問8回目
ろくごうドライブインの新担々麺(にぅたんたんめん)＋棒餃子ランチセット
新担々麺(にぅたんたんめん)＋棒餃子ランチセット 980円
＋3辛 60円
新担々麺(にぅたんたんめん)のスープは豚骨などの動物系主体と思われる清湯ベースで、炒めた挽き肉とニンニクにスープを合わせて、唐辛子を加えて溶き卵でとじた、神奈川県川崎市のソウルフード「元祖ニュータンタンメン本舗」をインスパイアした一杯。
程よい豚骨などの動物系の下支えがありつつ、ワサッと投入された粉状唐辛子の辛味＆炒めたニンニクの風味が適度に効いた辛旨な味わいで、牛豚合い挽き肉でキッチリと旨みを底上げしているイメージ♪
唐辛子は「元祖ニュータンタンメン本舗」同様に、辛味が少ない韓国産のものを使っていると思われますが、＋3辛にしても個人的にはピリ辛な辛さレベル。加えた溶き卵は辛さをまろやかにしつつ、スープを麺に絡めるツナギとしても存在感を発揮。
自分は「元祖ニュータンタンメン本舗」は仙台長町店でしか食べてませんが、本家よりもニンニクの効かせ方も含めて、全体的にジャンク感は抑え気味な印象。しかしながらトッピングでニンニクは増せますし、これを秋田県で食べれること自体が本当に嬉しいです！
麺は細ウェーブ麺で程よい歯応えがありコリ・プツな食感。挽き肉、唐辛子、ニンニクなどの具材を絡めて食べると堪りませんね♪
具は挽き肉、溶き卵、ニンニク、唐辛子など。フワフワな溶き卵＆ホクホクなニンニクは具材としての食感もいいです！
途中から添え付けの唐辛子をワサッと投入して更に辛めに味変♪
セットの棒餃子は春巻きのようなビジュアルで、皮はカリッとで餡は肉肉しくて食べ応えのある逸品。
しっかりめの味付けなのでそのままでも十分食べれますが、何と言っても肉汁ジュワーで美味い！
もちろん最後はライスに残った挽き肉、溶き卵、ニンニクなどの具材をタップリのせて、つゆだくにして堪能。もうどう考えても旨いに決まってます♪
思わず添え付けのサラダにも掛けちゃいました(笑)
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
ろくごうドライブインの店舗情報やアクセス
電話：0187-84-2277
住所：秋田県仙北郡美郷町六郷字赤城90
定休日：火曜日(火曜が祝日の場合は営業して翌水曜休み)
営業時間
9:00～15:00
17:00～20:30
※土日祝は9:00～21:00の通し営業
※宴会等ある場合は延長あり
席数：82席
4名掛けテーブル×4
6名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×6
10名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：25台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
飯詰駅から3440ｍ
バス停→六郷高校入口から560ｍ
