日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

お食事処やしお@由利本荘市東由利にてフランス鴨ラーメンをオーダー!黄桜温泉に併設された道の駅のレストラン♪

お食事処 やしお@秋田県由利本荘市東由利老方

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 外観

少し前に「道の駅 東由利」のエリア内にある「ショッピングプラザ ぷれっそ」の田吾作でラーメンを食べた時に、他にもラーメンを食べれる店がないかチェックしていたので、「黄桜温泉 優楽里」に併設されたこちらへも早速訪問♪

メニューは田吾作と同様に東由利の名産品・フランス鴨&由利本荘のブランド牛・秋田由利牛などの高級食材や、各種定食にカレーライス、チャーハン、ピラフなどのご飯もの、ラーメン、そば、うどん等の麺類が揃うレストランらしいラインナップ。今回はお勧めと思われる「フランス鴨ラーメン」をオーダーしてみました!

お食事処 やしおのローカルルールなど店の特徴

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 営業時間 営業案内

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー看板

1995年11月9日に創業。

1995年11月9日に開駅→1996年4月16日に道の駅に登録された「道の駅 東由利」内にある「黄桜温泉 優楽里」に併設されたレストランとしてオープン。

秋田県由利本荘市の名産品「フランス鴨」「由利牛」の提供店。

店舗情報は「道の駅 東由利」「黄桜温泉 優楽里」のホームページ・「黄桜温泉 優楽里」のTwitterで発信。

入り口がスロープになってます。

店内に4名掛けの待ち合い席あり。

壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

限定メニューの提供あり。

連食者には嬉しい「ミニ鴨ラーメン 490円」「ミ醤油ラーメン 440円」「ミニそば 440円」「ミニうどん 440円」「ミニちらし 490円」「ミニ天丼 490円」があります。

「お子様カレーセット(エビフライ) 670円」「お子様カレーセット(ハンバーグ) 670円」があります。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

お食事処 やしおのメニューなど

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 メニュー

お食事処 やしおのフランス鴨ラーメン

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン

フランス鴨ラーメン 890円

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン スープ

スープは鴨、鶏ガラなどの動物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、具材にも鴨チャーシューをあしらった、由利本荘市東由利の名産品である「フランス鴨」を前面に押し出した醤油ラーメン。

しっかりと抽出された動物系の旨みは鶏ガラ+鴨脂ちょいミックスな印象の芳香な味わいで、一口目は温泉施設や道の駅に併設されたレストランのラーメンとは思えない、なかなかの旨みインパクト♪

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン スープ

非常にシンプルな味造りのスープ故に、たまたま辛味が強めな具材のネギの香味が存在感を放っていて、逆にネギが鴨を背負う勢いの味のバランスに思わずホッコリ。

後半はやや一本調子になりそうな所に、鴨チャーシューで麺巻きして食べれば、鴨感はグッと底上げされます。素材となるのがフランス鴨なので、ラーメンとしてはやや高めの価格設定ですが満足度は高いと思います!

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン 麺

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン 鴨チャーシュー 麺

麺は中細縮れ麺で歯応えがありモチ・コリな食感。芯を残して硬めに仕上げた印象のシンプルな中華麺。個人的にはストレートのしなやか麺との相性も気になる所♪

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン 具

具は鴨チャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。メニューに無かったので敢えてオーダーはしませんでしたが、オーダー可能ならライス追加で鴨チャーシューOTRは必須だと思います!

お食事処 やしお 秋田県由利本荘市東由利老方 道の駅東由利 黄桜温泉 優楽里 フランス鴨ラーメン 味変 調味料

麺完食後にパラリと胡椒を投入してピリッとスパイシーに味変♪

機会があればフランス鴨たっぷりの鴨汁が付いた「やしお定食」や秋田由利牛の定食も食べてみたいです!

ごちそうさまでした🍜

お食事処 やしおの店舗情報やアクセス

電話:0184-69-2611
住所: 秋田県由利本荘市東由利老方字畑田28 黄桜温泉 優楽里内
定休日:主に火曜日で月に1〜2回(黄桜温泉 優楽里の休館日に準ずる)
営業時間
11:00~21:00(LO.20:30)

席数:84席
2名掛けテーブル×3
4名掛けテーブル×7
6名掛けテーブル×2
2名掛け小上がりテーブル×4
4名掛け小上がりテーブル×6
6名掛け小上がりテーブル×1
駐車場:226台(道の駅 東由利共有駐車場)

最寄りの交通機関など
薬師堂駅から25.0km
バス停→道の駅 黄桜温泉里から120m