日本中のラーメンを一日一麺!年間400杯以上を食べ歩き続ける筋肉酒店のブログ

ごはん処・居酒屋 八神@秋田市広面にて「冷し中華」をオーダー♪

ごはん処・居酒屋 八神@秋田市広面

ごはん処・居酒屋 八神 外観

ごはん処・居酒屋 八神 営業案内

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神のローカルルールなど店の特徴

11:00~14:00はお得なランチメニューありのごはん処、17:00~は定食もオーダー可能な居酒屋として営業しているお店。

壁貼り&添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

一人1500円で2時間飲み放題のお得なプランあり(予約はいりませんが、3名以上でオーダー可)

10日間ほどの期限付きですが、次回20%オフのサービス券あり。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。

ごはん処・居酒屋 八神のメニューなど

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 営業案内

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 メニュー

ごはん処・居酒屋 八神 サービス券

前回が2012年9月という事で約5年ぶりの訪問になります。店頭にあった「冷し中華」が目的でしたが、他のラーメンがメニューから無くなっていたので店主さんに聞いてみたら、今は冷し中華以外のラーメン類の提供はしていないとの事。

まあ、ラーメン屋さんが軒を連ねる激戦区ですから、いろいろと差別化を図る必要があるのだと思います。という訳で、手形ラーメンストリート攻略2周目!大吉食堂からの〜和家からの〜そば処 甚やからの〜4軒目はこちらへ♪

ごはん処・居酒屋 八神にて冷し中華を実食!

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

冷し中華 550円

前回記事(しょうゆラーメン)はこちら
ごはん処・居酒屋 八神・訪問1回目

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

タレはしっかり目に酸味を効かせた醤油ベースで、ゴマ油がフワリと香るベーシックな冷やし中華テイスト♪

酸味に合わせて甘みも結構入れてますが、酸甘の足し算によるまろやかフルーティーな味わいが食欲を刺激。

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

ガッツリ混ぜて食べつつ、途中からレモンスライスを搾って爽快な酸味を追加。更に皿の縁に添えられ練り辛子を溶かしてピリ辛に味変して美味しく頂きました!

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

麺は中細縮れ麺で水で〆ていて程よいコシがありツル・クキな食感。2玉なのでなかなかのボリューム♪

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

ごはん処・居酒屋 八神 冷し中華

具は焼き肉、玉子焼き、トマト、カイワレ大根、紅生姜、白ゴマ、レモンスライスなど。冷やし中華に焼き肉をトッピングするワンパク感がいいです!

ごはん処・居酒屋 八神 味変

途中から添え付けの唐辛子を投入してピリ辛にしてフィニッシュ♪

食後は何故かお店の営業方針と冷やし中華について、熱く語る不思議な一幕もありましたが、キュウリの漬け物が付いて麺2玉でこの価格はCP高いです!

ごちそうさまでした🍜

ごはん処・居酒屋 八神の店舗情報やアクセス

電話:018-834-8883
住所:秋田県秋田市広面字土手下41-4 ヤマサビル1F5号
定休日:不定休

営業時間
11:00~14:00(昼の部)
17:00~21:00(夜の部)
17:00~23:00(居酒屋)
※水曜日は夜のみ営業
※20:00まで入店で23:00まで営業
※飲み放題は20:30まで受け付け
※料理のラストオーダーは21:30

席数:31席
カウンター×3
4名掛け小上がりテーブル×7
駐車場:4台(店舗前1、道路を挟んで向かい側3)

最寄りの交通機関など
秋田駅東口から2070m
バス停→広面土手下から40m

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