BONBON NOODLE HOUSE(ボンボン食堂)＠秋田県大仙市若竹町
この日は大曲でのランチタイムで食べようとしていた店が定休日であるのを思い出し、急遽リカバリー店をリサーチ。時間もロスしてしまったので、慌てて未訪問店のリストの中からピックアップしたのはこちら♪
メニューはラーメン、そば、うどん等などの麺類に牛丼、カレーライス、おにぎり等のご飯ものがある麺類メインなラインナップ。吉野家のものである事を堂々と記載している牛丼も気になる所ですが、今回は醤油ラーメンをオーダーしてみました！
BONBON NOODLE HOUSE(ボンボン食堂)のローカルルールなど店の特徴
「BON BON スタジアム大曲店」の敷地内にある麺類メインの食堂。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
毎月18日は半額のサービスデー(吉野家の牛丼は350円で販売)
期間限定メニューの提供あり。
テレビが設置されてます。
支払いは現金のみ対応。
BONBON NOODLE HOUSE(ボンボン食堂)のメニューなど
BONBON NOODLE HOUSE(ボンボン食堂)の醤油ラーメン
醤油ラーメン 500円
スープは鶏ガラ、豚などの動物系＋カツオ節、昆布などの魚介系と思われる清湯ベースの醤油味で、娯楽施設に隣接された食堂らしいシンプルなワンコインラーメン。
ほんのりとした鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感にカツオ節、昆布などの魚介乾物系で旨みを重ねている印象のスープは、旨み＆塩分がビシッと決まったしょっぱ目な味加減♪
合わせる醤油ダレも見た目どおり濃いめな味の設計で、少なめな油分量も相まって塩気の輪郭がクッキリ。これぞ秋田のラーメン的なブラック系な面持ちです。
チョイ辛なネギの香味アクセントも効いていて、それほど麺量も多くはないので、＋100円で醤油チャーシューにするか、もしくはおにぎりと一緒に食べるのもアリかと思います！
麺は中細縮れ麺で程よいコシがありツル・プチな食感。シンプルな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、ナルト。センターに鎮座したゆで卵に思わずほっこり！
途中から添え付けの唐辛子をパラリと投入してピリ辛に味変♪
ごちそうさまでした🍜
BONBON NOODLE HOUSE(ボンボン食堂)の店舗情報やアクセス
電話：不明
住所：秋田県大仙市若竹町25-20 ボンボンスタジアム 大曲店敷地内
定休日：不定休(ボンボンスタジアム 大曲店の休業日に準ずる)
営業時間
平日・土曜 11:00〜19:30
日曜・祝日 11:00〜19:00
席数：11席
カウンター×7
4名掛けテーブル×1
駐車場：380台(ボンボンスタジアム 大曲店駐車場)
最寄りの交通機関など
大曲駅西口から1010ｍ
バス停→大曲中学校前から20ｍ
