まるいち食堂@福島県耶麻郡猪苗代町
会津メインな福島鯨飲馬食ツアー。ラーメン うめ八からの〜皆川食肉店からの〜3軒目は猪苗代町に移動してこちらへ。福島県会津地方と言えばラーメンも美味しいですが、ソースカツ丼もご当地グルメなので、小麦くんお勧めの店に連れて来てもらいました♪
メニューはラーメン、チャーシューメン、塩ラーメン、野菜ラーメン、味噌ラーメン、からしラーメン、札幌味噌ラーメンなどの麺類にソースカツ丼、煮込みカツ丼、カツ定食、牛丼、カレーライス、カツカレー＋サイドメニューというラインナップ。今回はもちろんラーメンとソースカツ丼をオーダーしてみました！
まるいち食堂のローカルルールなど店の特徴
1968年に創業。
満席時は店頭にある表に名前と人数を記入して呼び出されるシステム。
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダー。
店から2km圏内で出前もやってます。
漫画＆テレビが設置されてます。
子供用イスが完備されているのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
まるいち食堂のメニューなど
まるいち食堂のラーメン
ラーメン 500円
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系＋節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースで、そこに各種具材と自家製麺をあしらった醤油ラーメン。このご時世にワンコインという脅威の価格設定です。
豚骨、鶏ガラなどの動物系の下支えはありつつも、味として前面に出ているのは節などの魚介系の風味で、昆布などの乾物系でさり気なく旨みを底上げしているイメージ♪
油分量は必要最小限に留めている印象のあっさりとした味わいで、それ故に醤油の風味が活きたスッキリとした飲み口。この辺の水の美味しさも相まってかスープが澄んでいて身体に旨味が染み渡ります。
店内のオーダーはほとんどの方がソースカツ丼でしたが、「老舗食堂のノスラー」と一括りには出来ないこのラーメンもかなりの出来映え。バランスが精妙な上に、500円で食べれるのはお得感しかないです！
麺は自家製の平打ち太縮れ麺でモッチリとした食感。ピロピロな形状の麺は啜っていて楽しくなるイケ麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。ミシッとした歯応えのチャーシューもスープとの相性がバッチリです！
まるいち食堂のソースカツ丼
ソースカツ丼 950円
衣はカリッとした絶妙な揚げ加減で、肉はしっかりとした厚みがありながらも分厚過ぎず、さりとて全く薄くはない正に「ジャスト」な塩梅♪
ナチュラルな甘さのソース＆下に敷かれたシャキッとしたキャベツとの組み合わせもパーフェクトで、個人的に今まで食べたソースカツ丼の中では断トツで好みでした！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
まるいち食堂の店舗情報やアクセス
電話：0242-62-3710
住所：福島県耶麻郡猪苗代町字町尻342
定休日：不定休
営業時間
11:00〜17:30
席数：24席
4名掛けテーブル×6
駐車場：4台(店舗前)
最寄りの交通機関など
猪苗代駅から1510ｍ
バス停→四ツ谷から5ｍ
からの〜ドライブがてら会津若松の名水・強清水湧水へ♪
強清水湧水＠福島県会津若松市河東町八田
食べ歩きで酷使し続ける身体にミネラル成分がスゥーッと染み込みます！
この周辺には美味しそうな蕎麦屋が何軒もありましたが、今回はラーメンと酒に集中です(笑)
まだ時間があったので、こちらを散策♪
會津酒楽館 渡辺宗太商店＠福島県会津若松市白虎町
ここは素晴らしい日本酒の品揃えですね。購入はしませんでしたが、夜の部に向けてのイメトレが出来ました(笑)
