お食事処 あんべ(あんべ食堂)@秋田県鹿角市八幡平
フラッとドライブがてら鹿角市へ食べ歩き。1軒目は八幡平駅前にあるこちらへ。店舗の数十メートル向かい側には「民宿 あんべ」があり、隣りには「軽食・喫茶 たびだち」も営んでいる和洋中折衷の食堂です♪
メニューはラーメン、そば、うどん、焼きそば、冷むぎ、ナポリタンなど麺類に定食、丼、弁当、カレーライス、チャーハン、ピラフなどのご飯もの＋酒の肴になりそうな一品料理も揃うかなり豊富なラインナップ。今回はラーメンをオーダーしてみました！
お食事処 あんべ(あんべ食堂)のローカルルールなど店の特徴
秋田県のご当地グルメである「きりたんぽ鍋」「しょっつる鍋」「馬肉料理」の提供店。
店舗情報はホームページ・Facebookページ・Instagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
お食事処 あんべ(あんべ食堂)のメニューなど
お食事処 あんべ(あんべ食堂)のラーメン
ラーメン 550円
スープは豚などの動物系＋節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースで、デフォルトで海苔の上にブラックペッパーがワサッと掛かられたセルフ味変スタイルの醤油ラーメン。別皿でタクアンがセットになってました。
ほんのりとした豚などの動物系のダシ感がありつつ、節、昆布などの魚介乾物系で旨みを重ねている印象のシンプルな味の構成で、思いのほか油分はしっかりとしたオイリーな口当たり♪
合わせる醤油ダレはキリッととしていて後味はスッキリで、途中から海苔の上のブラックペッパーを混ぜれば淡麗醤油スープがビシッとスパイシーに変化します。
たまたまかもしれませんが、辛味が強めなネギの香味が醤油スープに爽快なアクセントをもたらしていて、シンプルなラーメンの中で存在感を発揮。地方の食堂らしい一杯だと思います！
麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。昔ながらのベーシックな中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、赤ナルト。チャーシューは脂身多めなバラ肉でした！
途中から添え付けの唐辛子を投入してピリ辛に味変♪
漬け物も美味しく頂きました！
ごちそうさまでした🍜
お食事処 あんべ(あんべ食堂)の店舗情報やアクセス
電話：0186-32-2317
住所：秋田県鹿角市八幡平字小山66-2
定休日：なし
営業時間
11:00〜19:30
※場合により23:00まで営業
席数：29席＋隣りの軽食・喫茶たびだちの席も利用可能
カウンター×7
5名掛けテーブル×2
12名掛け小上がりテーブル×1
駐車場：1台(店舗前)＋八幡平駅の脇にも駐車スペースあり
最寄りの交通機関など
八幡平駅から50ｍ
バス停→八幡平駅前から30ｍ
