亀八@福島県南相馬市鹿島区鹿島町
セルフミッション総仕上げ＆セルフミッションseason2な宮城県〜福島県食べ歩き。かめや食堂からの〜食事処 だるま屋からの〜たかの食堂からの〜中華料理 清華からの〜アクセスらーめんショップで初日は終了。食堂よしかわからの〜UFO物産館 パノラマ食堂からの〜味の家 まさるからの〜いこい食堂で2日目も終了。
3日目はらーめん三七三からの〜通算11軒目は南相馬市の鹿島駅前に向かい、以前から狙っていた店へ行きましたがまさかの臨休をくらいました。予定通り食べ歩く為には時間的になかなか厳しくなり、鹿島町でラーメンを食べるのは無理かと車を走らせたら、「御食事処」の暖簾を発見したので脊髄反射的に突撃。何となく味噌ラーメンをオーダーしてみました！
亀八のローカルルールなど店の特徴
最大100名収容可能な宴会場に隣接する食事処。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
壁貼り＆添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
季節限定メニューの提供あり。
漫画＆テレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
テイクアウトメニューあり。
支払いは現金のみ対応。
亀八のメニューなど
亀八の味噌ラーメン
味噌ラーメン 650円
スープは豚などの動物系＋乾物系と思われる白湯ベースで、そこに炒めた豚肉や野菜を合わせて煮込んだ味噌味の肉野菜ラーメン。デフォルトでおろしニンニクがトッピングされています。
まずは混ぜずにスープを飲むと、程よい豚などの動物系のダシ感に乾物系で旨みを重ねている印象のシンプルな味の構成で、炒め油のみと思われる油分量は少なめなサラリとした口当たり♪
おろしニンニク抜きでも仄かにニンニクの風味が香りますが、途中からガッツリ混ぜれば更にニンニクのインパクトがブーストされたパンチのある味わいに。
具材の豚肉や野菜からも旨みがキッチリと抽出されていて、素朴な味噌ラーメンといった面持ちですが、飾り気ない佇まいが堪らない何ともクセになる一杯です！
麺は平打ちの中太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。しっかりと茹で切っていて仕上がりはバッチリ♪
具は豚肉、ネギ、タマネギ、モヤシ、おろしニンニク。クタ気味の野菜にも思わずほっこり！
途中から添え付けの唐辛子を投入してピリ辛に味変♪
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
亀八の店舗情報やアクセス
電話：0244-46-4141
住所：福島県南相馬市鹿島区鹿島町151
定休日：水曜日
営業時間
11:00〜13:30
17:00〜22:00
席数：16席
カウンター×4
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：16台位(店舗裏に8台位、店舗前の道路を左に40mほど進んで右側に8台位)
最寄りの交通機関など
鹿島駅から280ｍ
バス停→鹿島駅前から20ｍ
