中華そば 島風@福島県いわき市四倉町
とあるミッション＆セルフミッションseason2な宮城県→福島県の食べ歩き。菅原おやきや(菅原屋)からの〜栄屋食堂からの〜食事処 海里(みさと)からの〜笙福飯店からの〜中国料理 寿からの〜居食家 あじあからの〜7軒目は翌日に福島県いわき市に移動してこちらへ。中華そばを食べた前回から約1年ぶりの再訪です。今回はミッションである味玉つけめんをオーダーしました！
中華そば 島風のローカルルールなど店の特徴
2016年3月28日に創業。
同じく福島県いわき市の人気店「中華そば 風(KAZE)」の2号店。
店舗情報は「中華そば 風(KAZE)」のInstagramで発信。
予約表はないので満席時はそのまま行列に接続。
店内に入って右側にある券売機で食券を購入。
漫画が設置されてます。
ベンチシートのテーブル席があるのでお子様連れでも安心。
支払いは現金のみ対応。
中華そば 島風のメニューなど
前回記事(中華そば)はこちら
中華そば 島風・訪問1回目
中華そば 島風の味玉つけめん
味玉つけめん 980円
つけ汁は鶏ガラ、豚骨などの動物系＋カツオ節などの魚介系と思われる白湯ベースの醤油味で、そこに自家製の平打ち太ストレート麺を合わせたつけ麺。選べる麺量は中盛りを選択して、今回は味玉をトッピングしました。
ドッシリとした鶏ガラ、豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、節などの魚介系の風味も効かせた王道を行く豚骨魚介系のダブルスープで、鶏由来のコラーゲン質を感じるトロトロな仕上がり♪
ほんのりとした甘さがスープにコクを加えながら、デフォルトで唐辛子とブラックペッパーを加えたピリ辛スパイシーな後味で、適度に酸味を感じるスッキリとした口当たり♪
大勝軒っぽさを感じる甘酸っぱピリ辛な美味しいダブルスープに、モチモチ自家製麺の組み合わせが堪らない「中華そば 島風」らしいハイクオリティーな逸品です！
麺は自家製の平打ち太ストレート麺でコシがありモチモチな食感。麺肌は滑らかで弾力のあるイケ麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、カイワレ、ナルト。つけ汁に浸かったチャーシューは白飯を欲する美味しさ！
途中から添え付けの酢を投入して更にスッキリに味変♪
絶品!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
中華そば 島風の店舗情報やアクセス
電話：非公開
住所：福島県いわき市四倉町上仁井田南浜46-4
定休日：月曜日、火曜日
営業時間
11:00〜14:00
席数：12席
カウンター×5
3名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×2
駐車場：20台(店舗に向かって左脇に4台、店舗裏に16台)
最寄りの交通機関など
四ツ倉駅から1440ｍ
バス停→仁井田浦口から360ｍ
