味楽食堂＠秋田県大仙市
味楽食堂のローカルルールなど店の特徴
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
対応可能な範囲は不明ですが出前もやってます。
雑誌＆漫画とテレビが設置されてます。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
味楽食堂のメニューなど
祝日が入って仕事のローテーションがズレ込んだので、水曜日に県南になった上に大曲でのランチタイムが決定♪
そうなると以前、火曜定休にぶつかり涙を飲んだこちらへ行かねばなりません。オーダーはフィーリングで五目そばと、後から未訪問扱いの難癖がつけられるのを避ける為、チャーハンも食べました(笑)
味楽食堂にて五目そばを実食！
五目そば 700円
スープは豚骨などのアッサリな動物系に、昆布などの乾物系を合わせた透明感のある醤油清湯と思しき一杯。
キリッと塩気が効いたキレのあるスープに、具材の野菜のナチュラルな甘みが浸透していて、塩角をふんわりマスキングしているイメージ♪
動物系の主張は抑え気味で、どちらかと言えば乾物系の旨味が主軸になったようなスッキリとした味わいで、いわゆるノスラーとは一線を画する味の構成。
後半はやや塩分の輪郭がハッキリして来ますが、五目を軽く越える具沢山なトッピングが満足度を押し上げます！
麺は中細ウェーブ麺でスル・ムチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりになりますが、スープとの相性は良いと思います♪
具はチャーシュー、ゆで卵、錦糸卵、コーン、ワカメ、カマボコ、椎茸、ニンジン、小松菜、キャベツ、モヤシ、キクラゲなど。具沢山でボリュームもあります！
麺完食後に添え付けのブラックペッパーを投入してピリッとスパイシーに味変♪
味楽食堂のチャーハン
チャーハン 650円
チャーハンは程よいシットリ感＆パラパラ感が共存した絶妙な炒め加減で、塩気をしっかりと入れた「ザ・食堂」的な面持ちの一品。
細かく刻まれたチャーシューやタマネギ、カマボコがタップリと使われていて、それらの具材の旨みが肝になった親しみやすい味わい！
ギョーザや地獄ラーメンも気になるのでまた行かねば♪
ごちそうさまでした🍜
味楽食堂の店舗情報やアクセス
電話番号：0187-63-3291
住所：秋田県大仙市大曲須和町1-2-66
定休日：火曜日
営業時間
11:00～21:00
席数：25席
カウンター×5
4名掛け小上がりテーブル×5
駐車場：8台(店舗前)
※店舗側と道路側に縦に4台づつ
最寄りの交通機関など
大曲西口駅から1410ｍ
バス停→広域消防署前から240ｍ
