マルトイチ魚安商店＠秋田市東通
某店へ行くも営業時間を間違えるという単純ミスをかまし、昼ラーメン難民になりかけましたが、こちらで何とかリカバリー。通し営業の店は本当に助かります♪
ただし、あまりゆっくり出来なかったので、1皿づつ食べるよりは早いかなと思い、丼ものとラーメンをササッと2杯食いしました！
マルトイチ魚安商店のローカルルールなど店の特徴
2014年11月26日に創業。
店舗前に3名掛け待ち合い席×4＆店内に3名掛け待ち合い×1あり。
店内に釣り堀がありエサ付きの釣り竿を500円でレンタルして利用可能。制限時間は1人10分で小学生以下は無料。
釣った魚は店内で唐揚げ・握り・刺身等に調理してもらえます(調理代は別途100円～300円)。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
平日11:00～12:00に入店すると15食限定で通常1000円→650円(税別)になる早割ランチあり。
2500円～3500円の各種宴会コースに＋1500円で2時間飲み放題になります。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心。
マルトイチ魚安商店のメニューなど
前回記事(醤油ラーメン)はこちら
マルトイチ魚安商店・ラーメン実食訪問1回目
マルトイチ魚安商店の象潟の活丼
象潟の活丼(味噌汁付) 1080円
盛り付けられたネタはイクラ、カンパチ、サーモン、エビ、マグロ、イカ、〆サバ、玉子焼きの八品にレモンスライス、キュウリ、ツマ、大葉、ガリなどの副材料がトッピング♪
ネタはいかにも新鮮で美味しいけど、丼ものにこの量のツマはチト食べづらいかなと。これと他にも何種類かあるセットもののランチが、平日15食限定で11:00～12:00に来店すると650円(税別)になる早割があるので、これを利用するとかなりお得！
マルトイチ魚安商店のホタテ塩ラーメン
ホタテ塩ラーメン 378円
スープは鶏ガラベースのレギュラーの醤油ラーメンを塩バージョンにアレンジして、ベビーホタテを加えてバターをトッピングしたと思われる清湯。
程よい鶏ガラのダシ感がありつつ、ベビーホタテからも旨みを抽出したようなフンワリとしたシェル感で、塩ダレではなく塩を使ったようなキリッとした味わい♪
ミニサイズのラーメンに合わせて、チョットだけバターがトッピングされていて、それが溶け出すとやや白濁しコクが加わるような非常にシンプルな塩ラーメン。
実はレギュラーメニューの濃厚ウマ辛担々麺をオーダーしたら品切れで、この日のお勧めメニューをオーダーしてみましたが、スルッと食べるには丁度良い感じの一杯でした！
麺は中太縮れ麺で程よいコシがありモッチリな食感♪
具はネギ、ベビーホタテ、コーン、バター、海苔。塩バターにコーンの相性は言わずもがな！
ランチタイムサービスのソフトドリンク無料でアイスコーヒーも頂きました♪
ごちそうさまでした🍜
マルトイチ魚安商店の店舗情報やアクセス
電話：018-853-8687
住所：秋田県秋田市東通8-1-7
定休日：不定休(年末年始など)
営業時間
11:00～22:00(LO.21:30)
席数：180席
カウンター×10
6名掛けボックス席×24
個室の小上がりテーブル×3
駐車場：35台(店舗敷地内)
最寄りの交通機関など
秋田駅東口から1370ｍ
バス停→東通五丁目から110ｍ
